RaspberryPI

Odisej

arhivar
Osebje foruma
Administrator
2. sep 2007
7.644
9
113
Alter.si
www.skodelica-s-sliko.com
Natančnost je super - pri setpointu 65,5C mi niha med 66,2-66,7C, torej, pol stopinje. Za domač pol-produkt, vrh glave
smile-1.gif


Razmišljam pa o izolaciji iz energetskih razlogov, ker včeraj ko je malo pihljalo (pač, vreti pivine na zaprtem balkonu ne moreš) in mi je grelec komaj komaj (2,2kW) segrel do vretja 18l pivine. Je vrelo, ampak je bilo stalno na max, ni nič reguliralo moči navzdol.

Stiropor pomoje ne pride v poštev, ker če v istem pisktu delam mash in boil, moram najti nekaj kar bo temperaturno čimbolj obstojno. Sem sicer odprt za ideje, ker nekaj "bo treba", ker me sicer skrbi, da ne bom mogel kuhat ko se temperatura zunaj še malo spusti. Sem pa našel tole izolacijo, ki piše da gre do 105C, bi bilo mogoče tole dovolj obstojno za tovrstne podvige? K-flex plošče Če bi le kje to obstajalo v ne-industrijskih količinah... je pa lambda = 0,04 kar se mi zdi kar perfektno.
 
Nazadnje urejeno:

quagga

Pripravnik
4. jul 2015
111
1
18
Citat:
Uporabnik crashednburnt pravi:
Sej temperatura je že sedaj znotraj stopinje oz. skoraj znotraj pol stopinje. Ne pretiravaj, tole je čisto dovolj natančno.

Popolnoma si zgrešil smisel mojega posta. Izolacije nisem predlagal zaradi večje natančnosti ampak iz vidika lažje regulacije (zmanjšaš vpliv okolice) in manjše porabe energije (sicer minimalno, pa vseeno). Sam imam izoliran drozgalni lonec, ker nimam dogrevanja, kar tudi piše. Kje vidiš pretiravanje?
 

quagga

Pripravnik
4. jul 2015
111
1
18
Odisej, imaš PID za temperaturo na Arduinu ali imaš kak stand-alone kontroler?

Če imaš isti pisker za boil, bo stiropor res bolj slaba možnost. Take K-flex zgleda zanimivo. A je to podobna reč kot Armaflex (tudi gre do 105 C)?
 

Odisej

arhivar
Osebje foruma
Administrator
2. sep 2007
7.644
9
113
Alter.si
www.skodelica-s-sliko.com
Arduino in PID library. V kombinaciji s taveliko "plato s štedilnika", ki ima 7 stopenj preko kombinacije štirih žic. Ko sem zmanjšal oscilacije na minimum sem preko AutoTune-a izračunal PID parametre in tole je bila prvi realni test
smile-1.gif


Moje iskanje gre v smer izolacije za bojlerje, hranilnike toplote. Do sedaj sem našel tale k-flex (ki je sicer zanimiv, ampak količina mi je malo too much), danes sem našel še plamaflex (naj bi šel do 120C, čakam še odgovor dobavitelja), po tem pa mi zmanjka idej. S stekleno volno se ne grem zafrkavat, stiropori se precej hitro začnejo topit,...
 

quagga

Pripravnik
4. jul 2015
111
1
18
Uf, šele zdajle sem videl najmanjšo količino za naročanje
bonk.gif

Se strinjam, da steklena vlakna niso za nikamor, stiropor pri takih temperaturah pa tudi. Plama mislim, da dela tudi tiste armaflexasto izolacijo za cevi, ki gredo tudi do malo več kot 100C, kar zna bit ok. Sporoči, tudi mene zanima, ker ravno delam nov sistem za pivokuho.
 

Odisej

arhivar
Osebje foruma
Administrator
2. sep 2007
7.644
9
113
Alter.si
www.skodelica-s-sliko.com
Našel sem trgovino v domžalah Zorro.si, ki ima na zalogi armaflex in so mi odrezali dva metra, cena 12,7€/meter za 12mm debeline. Imajo tako navadnega kot samolepilnega. Bom verjetno za vikend sprobal, kako se obnaša na vročini.
smile-1.gif
 

Odisej

arhivar
Osebje foruma
Administrator
2. sep 2007
7.644
9
113
Alter.si
www.skodelica-s-sliko.com
Evo, da ti javim... zadeva je danes preživela prvi boil, brez čudnih ali kakršnih koli deformacij, ipd. Izgleda super, samo še en sloj bom naredil za naslednjič, mogoče profitiram še kako minuto pri dogrevanju
smile-1.gif
 

quagga

Pripravnik
4. jul 2015
111
1
18
Super! Jaz sem bolj len in se še nisem spravil po to izolacijo. Sem pa medtem skuhal en batch na elektriko s stiroporno izolacijo. Zadeva preživi boil brez vsake težave, deformacije, vonja...
Ampak bom vseeno enkrat šel iskat tale armaflex. Če ne drugo, ga lahko snamem s soda, da ga fino očistim tudi od zunaj.
 

Odisej

arhivar
Osebje foruma
Administrator
2. sep 2007
7.644
9
113
Alter.si
www.skodelica-s-sliko.com
Tudi meni par projektov lezi na cakanju. Sem pa vsega popackal...dve kapljici v celi kuhi sta mi padli na armaflex. Tudi spral sem ga, brez da bi ga namocil
grin1.gif


Se je pa poznalo, precej. Neglede na to da sem kuhal pri 6-8C je lepo vrelo
smile-1.gif
 

quagga

Pripravnik
4. jul 2015
111
1
18
Glede vretja: zdaj sem prvič vrel na elektriko in ugotovil precej očitno reč: za vretje rabiš močnostno regulacijo, temperatura ti prav nič ne pomaga (ampak se vseeno da pomagat tudi s temperaturo, če termostat razume desetinke). Ker sem imel pri roki merilnik porabe, sem ga zataknil pred grelec in izmeril približno 1 kWh za enourno vretje 25 L pivine (izginilo je cca 1.5 L vode). Bo treba dodat PWM za regulacijo grelcev.
 

Odisej

arhivar
Osebje foruma
Administrator
2. sep 2007
7.644
9
113
Alter.si
www.skodelica-s-sliko.com
Hja... Jst imam 7-stopenjski grelec, kar je plus. Za boil dam na "manual", ker temperaturo merim na izpustu iz piskra, kar je perfektno kadar laufa crpalka, v trenutku ko dodam hmelj, je s crpalko konec (imam bazooka-filter, ki se hitro zamasi, ga pa nujno rabim zaradi kasnejsega pretakanja v fermentator), ergo, temperaturna regulacija itq ni vec mozna.

Mogoce zgrolj kot ideja... opcija je SSR (solid state relay), ki je sicer super ampak ni poceni... Ker pa ima grelec kar veliko toplotno vstrajnost, je s stalisca njega pwm izvedes z relejem, ki ima duty-cicle recimo 5s. In pac ciklas, za 50% imas 2,5s on, 2,5s off. Cisto ok in lazje izvedljivo
wink-1.gif
 

Odisej

arhivar
Osebje foruma
Administrator
2. sep 2007
7.644
9
113
Alter.si
www.skodelica-s-sliko.com
Glede na stvari, ki sem jih pregledal in izvedel v zadnjem času, bi rekel, da ključno vprašanje je: v kakšni dimenziji se boš lotil zadeve?

Diplomska naloga se zanimivo bere, mi pa manjka konkretnih podatkov, kaj je naredil in kaj si je sposodil. V principu je "več al manj" delo strojniško, ker največji strošek-izziv so kotli, cedilo (false bottom oz. izvedba), cevi, priključki, črpalka, ventili. Ko imaš te zadeve enkrat rešene, vzameš poljubni krmilnik, relejčke za krmilit, temperaturna tipala in spraviš skup kodo. Vprašanje samo, kako fensi interface želiš
smile-1.gif
 

ArcaneWater

Pripravnik
9. dec 2016
115
1
18
To planiram kot malce daljši projekt predvsem zaradi investicije ki je potrebna. Interesira me oboje tako Raspbery kot način kot je pri Electric Brewery, verjetno z kombinaciji z Raspbery kombinirajo Arduino za kontrolo ventilov itd?
 

Zmikavt

Pripravnik
21. okt 2016
64
0
6
Meni tale sistem iz diplomske ni všeč. Predvsem je problem, ker ne cirkulira vode med drozganjem. Konstantno mešanje vode v HLT okoli HERMS tuljave bistveno poveča učinkovitost toplotne izmenjave. Maš na voljo dve črpalki, ampak jih obe naenkrat uporabiš samo med izpiranjem? Hecno...

Meni je za polno avtomatsko veliko bolj všeč ta: https://github.com/BrewPi/herms-layout/tree/master/pdf

Čeprav meni je osebno bolj blizu pol-avtomatski sistem. Ni motoriziranih ventilov, ampak se preklaplja silikonske cevi med koraki. Avtomatska je samo kontrola temperature s PID-i. Se pravi TheElectricBrewery koncept. Sem programer, pa se mi iskreno povedano ne da še za hobi z debugiranjem ukvarjat
smile-1.gif
 

ArcaneWater

Pripravnik
9. dec 2016
115
1
18
U hvala za tale načrt! To je namenjeno da se potem kar z BrewPi stvarmi vse rešuje? Torej je potreben samo Raspberry in Arduino?
 
Nazadnje urejeno:

Zmikavt

Pripravnik
21. okt 2016
64
0
6
To je samo konceptualen načrt. Eno leto nazaj, ko sem podrobno gledal stvari, je bil BrewPi za kuhanje še precej v povojih. Uporabljali so ga večinoma za nadziranje temperature fermentacije. So bili pa že takrat junaki, ki so z Raspberry + Arduino navezo kuhali. Razvijalci... Stvar še zdaleč ni bila uporabniku prijazna. Po firbcaj tam v njihovem forumu, kako so kaj daleč
wink-1.gif