I
Izbrisan uporabnik #9334
Bom pa še enkrat napisal: vsako jeklo je ogljikovo. Jekla brez ogljika ni. Tako kot tudi golaža ni brez čebule. Al pa nedolžne punce brez junferja.
Ponev za jajca
- Ustvarjalec teme Fadil
- Začetni datum
Si me razočaral....tak dec...pa te jajčka na oko zj....!
Mah to je direkten prevod iz angleščine in ti zdele dlakocepiš. Gre pa za ponev iz navadne kotlovske pločevine. Pri nas bi temu rekli črno železo s povišano obstojnostjo na visokih temperaturah in rosfrej, tam je pa osnovno splošno pogovorno carbon steel in stainless steel, ki ima zelo malo ogljika. Naši potem dirrkt prevedejo v ogljikovo železo.
Iscem ponve za babico. Do zdaj je imeka dosti teflona, ki pa ga seveda zelo hitro pocoha in ga potem vrzem stran, ona bi seveda kuhala naprej. Za palacinke sem jo nabavil nov teflon, kake pa naj bojo druge ponve. Litozelezna je meni top, vendsr bo vzdrzevanje prevec. Pa pretezka.
Kaj obstaja drugega, kjer se ne sprime vse taloj gor, hkrati pa ni tako obcutljivo (in nenazadnje tudi ne strupeno) kot teflon? Cena nekak ni vazna.
Kaj obstaja drugega, kjer se ne sprime vse taloj gor, hkrati pa ni tako obcutljivo (in nenazadnje tudi ne strupeno) kot teflon? Cena nekak ni vazna.
Teflon je naceloma strupen sele ko se topi, tako da nic bat. Ponev za palacinke je vsaj meni najboljsa nizka in tanka, ampak tako tudi hitro pregrejes in se potem zvije.
Probaj najti kaksno navadno emajlirano, ampak se tam ne smes potem jezit, da bodo palacinke/jajca bolj mastne. Brez macobe namrec tam ne gre
Probaj najti kaksno navadno emajlirano, ampak se tam ne smes potem jezit, da bodo palacinke/jajca bolj mastne. Brez macobe namrec tam ne gre
Ravno za palačinke telefon ni najbolje, ker segrevaš prazno ponev na visoko temperaturo.
Pregrevanje
Tveganje za zdravje obstaja, če teflon pregrejemo (nad 300 °C). Takrat se začnejo v zrak izločati strupene kemikalije. Če jih vdihujemo dlje časa, lahko izzovejo simptome, podobne gripi (mrzlica, vročina, glavobol, bolečine v mišicah ...). Simptomi se pojavijo od 4 do 10 ur po izpostavljenosti in izzvenijo v 12 do 48 urah. Proučevali so posameznike, ki so bili izpostavljeni segrevanju teflona pri višji temperaturi (390 °C) več ur (najmanj štiri), kar pomeni, da ni šlo za normalno, vsakodnevno kuhanje.6 nasvetov za varno uporabo
- Nikoli ne segrevajte prazne teflonske posode. Prazna posoda hitro doseže visoko temperaturo, zato vedno poskrbite, da je v posodi nekaj hrane ali tekočine.
- Kuhajte pri srednji temperaturi, izogibajte se najvišji nastavitvi.
- Če ste po nesreči vseeno pregreli ponev, hitro prezračite kuhinjo.
- Uporabljajte lesene, silikonske ali plastične kuhinjske pripomočke, ki ne spraskajo občutljive obloge.
- Teflonskih posod ne pomivajte v pomivalnem stroju. Nežno jih operite s toplo vodo, gobico in detergen tom. Ne uporabljajte gobic z grobo površino, namenjeno drgnjenju.
- Ko so na vaši ponvi vidni sledovi obrabe, globlje praske in/ali odstopanje podlage, jo takoj zavrzite.
Keramična prevleka.
www.mimovrste.com
Najnižja cena Ponve Vrsta površine: Keramika | mimovrste=)
Ponve priznanih blagovnih znamk po ugodnih cenah na enem mestu. | mimovrste=)
Na primer tale. Keramika je bolj odporna od teflona.
Rosmarino Eco Cook ponev za palačinke, 25 cm | mimovrste=)
SPonec za palačinke znamke Rosmarino Eco Cook ima premer 50 cm. Nudi vam keramičen premaz proti prijemanju za kuhanje in pečenje na majhni količini maščobe. Primerna je za pomivanje v pomivalnem stroju in za uporabo na vseh kuhalnih površinah, tudi indukciji.
Tak je cilj ja. Da bo ajnfoh za vzdrzevanje, hkrati pa ajnfoh za delo. Vseh ponev ji ne bi kihtal teflona, ker babi kot babi bo obcasno z vilico in drugim raznim priborom drajsala.
In ja, naredi seveda vsem, tudi otrokom. Je zivela nekaj casa v franciji (tam so crepes) in take ne naredi noben. Nikjer. Pa ne tehta, ne meri. Vse od oka. Pa vedno 1A.
Myth: Nonstick-coated pans cannot be put in the dishwasher.
Fact: If a pan has Teflon™ nonstick coatings and is from a reputable manufacturer, it can be put in the dishwasher. Still, always make sure you follow the manufacturer’s care instructions.
Myth: Ceramic coatings or so-called “green pans” are safer or better than pans with Teflon™ brand nonstick coating.
Fact: In repeated tests, cookware with Teflon™ nonstick coatings outperformed "ceramics" and lasted seven times longer than "ceramic-coated" (sol-gel) pans. Find out the facts about ceramic coated cookware.
Myth: "Teflon” is the same thing as PFOA.
Fact: The Teflon™ brand is not PFOA. Teflon™ is a brand, owned by Chemours, not a product or material. This brand is used to market a range of products and should never be used as a generic term for a particular substance or a generic name for nonstick cookware coatings. In fact, Teflon™ nonstick coatings for cookware and consumer bakeware are made without PFOA/PFOS.
Teflon™ Nonstick Cookware Myths and FAQ | Teflon™ Cookware
Teflon™ nonstick coated bakeware and cookware has been around for over 50 years. Learn how to keep it looking great and performing like the day it came home.
www.teflon.com
Če dovolj časa bereš internet, tako ali tako z nobeno stvarjo ne smeš početi nič. Babica pa verjetno ne peče palačink 4 ure na dan vsak dan.
Itak pa star pregovor pravi, da vsak berač svojo malho hvali.Myth: Nonstick-coated pans cannot be put in the dishwasher.
Fact: If a pan has Teflon™ nonstick coatings and is from a reputable manufacturer, it can be put in the dishwasher. Still, always make sure you follow the manufacturer’s care instructions.
Myth: Ceramic coatings or so-called “green pans” are safer or better than pans with Teflon™ brand nonstick coating.
Fact: In repeated tests, cookware with Teflon™ nonstick coatings outperformed "ceramics" and lasted seven times longer than "ceramic-coated" (sol-gel) pans. Find out the facts about ceramic coated cookware.
Myth: "Teflon” is the same thing as PFOA.
Fact: The Teflon™ brand is not PFOA. Teflon™ is a brand, owned by Chemours, not a product or material. This brand is used to market a range of products and should never be used as a generic term for a particular substance or a generic name for nonstick cookware coatings. In fact, Teflon™ nonstick coatings for cookware and consumer bakeware are made without PFOA/PFOS.
Teflon™ Nonstick Cookware Myths and FAQ | Teflon™ Cookware
Teflon™ nonstick coated bakeware and cookware has been around for over 50 years. Learn how to keep it looking great and performing like the day it came home.
Če dovolj časa bereš internet, tako ali tako z nobeno stvarjo ne smeš početi nič. Babica pa verjetno ne peče palačink 4 ure na dan vsak dan.
Po moje pa to s pranjem teflonske posode v pomivalnem stroju ni ravno iz trte zvito. Vsaj takšna je moja izkušnja. Povprečna ugodna teflonska posoda prana v pomivalnem stroju je vzdržala opazno krajši čas, kot tista na hitro pomita na roke. Sicer ni šlo za Teflon ampak Ilag Ultimate.
Sicer pa tudi Teflon ni vsak enak, ampak obstajajo različne verzije, ki imajo različne odpornosti na obrabo. Temu primerna je cena in verjetno tudi odpornost na kemijo: teflon.com/en/consumers/teflon-coatings-cookware-bakeware
EDIT: Evo, priporočilo za čiščenje Ilag Ultimate: "In general, non-stick coated objects are cleaned in the dishwasher, although this is not recommended."
https://www.ilag.ch/en/non-stick-ultimate.html?locale=en
Sicer pa tudi Teflon ni vsak enak, ampak obstajajo različne verzije, ki imajo različne odpornosti na obrabo. Temu primerna je cena in verjetno tudi odpornost na kemijo: teflon.com/en/consumers/teflon-coatings-cookware-bakeware
EDIT: Evo, priporočilo za čiščenje Ilag Ultimate: "In general, non-stick coated objects are cleaned in the dishwasher, although this is not recommended."
https://www.ilag.ch/en/non-stick-ultimate.html?locale=en
Podobne teme
