Restavracije/gostilne - predlogi? LJ okolica

Uporabnik godfather je napisal:

Popolnoma nič posebnega, ko nimajo vrta, pa še cel dan "dišiš" po menzi. Moja izkušnja tam je bila zelo slaba, preveč opevana in preveč reklame. Že to, da nimajo na mizi jedilnika oz.dopisanih cen, ti da misliti da je to en nateg. Glede na ocene na spletu, je totalno nahajpano, na koncu z računom in celotno vsebino, priporočam obvoz.

Npr. fajn domača hrana je gostilna Grabnar v Radohovi vasi (pr Johan), če že hočeš domačo hrano al pa čez cesto, pr Bakal. Je pa res izven Ljubljane.

Klikni za razširitev

Gremo včasih tudi ven iz Ljubljane. Ko bo prilika, bova pogledala kako se imajo v Radohovi vasi.

Uporabnik Hanzi je napisal:

Ne jem po gostilnah, sploh pa ne po lj
Nisem(nisva ) tip cloveka ki ne bi mogla prezivet ce ne bi zahajala na kosila v 3mestni cifri
Mesa imam zaenkrat dovolj tako po moji kot njeni žlahti
Ker pa sem nekoc zivel blizu Domžal, sem napisal kaj so nekoc govorili za Zajca.

Klikni za razširitev

Enako. Ampak včasih pa zapaše, sploh kaka bolj eksotična zadeva. Ali pa enostavno ni časa. Ali pa pač kar tako ...

Uporabnik jezek je napisal:

50

Klikni za razširitev

Cene so zdaj take ja. Pa še to v ne posebej zahtevnih gostilnah/restavracijah. Malo višje si hitro proti sto. Za dva. Slow food, pa večkratni hodi pa podobni štosi si na tej ceni (proti sto in več) za enega. Brez preseravanja z vini.
Branetova cena je v menzah, recimo Šparova restavracija. Pa še tam jo z lahkoto prebiješ...

Da ne bo izpadlo, da sem temo odprl brez veze - delno poročilo s terena (v nastajanju).

Dva tedna nazaj v soboto sva se z drago ustavila v Rudniškem Kratochwillu. Plan je bil sicer drugačen, ampak je pač zmanjkalo časa. In ker sva bila že tam, jaz pa razpoložen za eksperiment, je padla tajska verzija. Jaz prvič jedel tajsko in to (spet prvič) s palčkami. Glavna jed - sladko kisli pišpčanec z lepljivim rižem (ona pa eno zadevo s škampi, pozabil kaj). Moram priznati, da je bilo dobro. S palčkami je trajalo malo dlje kot bi končal z vilicami, ampak je pa šlo do zadnjih zrn riža, ko je vseeno prišla na vrsto žlica. Kratochwill ni ravno prva destinacija na katero bi pomislil za tajsko hrano, ampak bom naslednjič poskusil še kakšno drugo jed tam.

To soboto pa sva se ustavila na tržnici v BTC, na morski hrani. Spet, kar se tiče morske hrane sem začetnik (beri - ne ravno ljubitelj). Za predjed smo se zmenili za eno dozo hobotnice v solati in eno lovk lignja v solati. Za primerjavo. No, ni primerjave. Hobotnica zmaga na celi črti. In presenečenje; hobotnica v solati je tam olupljena (razen res tistih najtanjših delov lovk, kar se itak ne da zares olupiti). Sicer bi se mogoče dalo kaj narediti z tržaško v katerei je bila hobotnica (in ligenj tudi), ampak vse v vsemu - super jed. In ker sem začetnik, sem šel z glavno jedjo na vse ali nič. Naročil sem buzaro s pečeno polento. Edina zamera, ki jo imam je to, da je porcija ogromna. Nisem je zmogel do konca. Pa ugotovil sem, da klapavice niso ravno jed, ki bi jo naročil samostojno. Gospa pa je bila tudi zadovoljna z orado. Sem poskusil in ne vem s čim jo pečejo, ampak je res zelo okusna. Sicer moje dame ne razumem najbolj (ona pa je ljubiteljica morske hrane) - v gostilnici/restavraciji z izključno morsko hrano (svežo iz ribarnice čez hodnik, v bistvu bi si lahko sama izbrala fizično kakterokoli ribo, ali kaj drugega morskega) gre ona naročit klasiko, ki se jo dobi za vsakim vogalom. Ampak, res je bila dobra.

Sicer tole ne paše v oceno predlaganih gostiln, ampak; prejšnji teden sem enkrat doma naredil varianto tajskega kosila (no, bila je večerja ker je bilo pozno). Rezanci in pekoča omaka iz hoferja (akcijska ponudba izpred par tednov, ki je mislim da še vedno na razpolago), piščanjčje meso (stegna, ker je bilo to v hladilniku) in nekaj hrustljavo popečene slanine (kocke), pa ogromno zelenjave (zamrznjen paket iz zamrzovalnika). Ugotovil sem, da je nekaj od naštetega zelo nasitno. Ugibam da riževi rezanci, ker ostalo sem že jedel v drugih kombinacijah pa nisem bil tako hitro sit. Ta del moram še preveriti v kakšni tajski restavraciji, kjer vejo kaj delajo. No, tudi domača varianta ni bila slaba. Do jutra je vsa hrana izginila, pa je ni bilo malo za pet ljudi.

Še eno priporočilo. Za ljubitelje hrane verjamem, da ne bo presenečenje. Prejšnji teden sem (spet proti večeru) naredil omako boloneze (moja varianta, ni recepta) s svežimi špageti iz Eurospina - nismo še tako daleč, da bi jih delali doma. To so špageti, ki se hranijo v hladilniku, niso suhi, ko se kuhajo za to rabiš pol manj časa kot za suhe, napnejo se tam za eno tretjino. Kila trideset mesa in kila teh špagetov za pet ljudi, izginilo preko noči. Zakaj to pišem? Da se hvalim kako dobro kuham. Ampak resno; če še niste poskusili teh špagetov (najbrž je z makaroni podobno) toplo priporočam, da to storite. Kuhani sami zase niti nimajo posebnega okusa, ampak skupaj z omako pa imajo tako dobro konsistenco, da to ni res. Jed je čisto drugačna kot, če bi uporabil suhe špagete, ne glede kako kvalitetni so.

Točno tako. Pokrita tržnica BTC, notranji del. Naravnost od vhoda na koncu je levo ribarnica, desno pa gostilnica s svojim ločenim delom za usest pa pojest kar naročiš. Sicer moraš najprej ob kasi naročit in plačat, pač ni klasična fensi restavracija. Zame je to najmanj pomemebno, glavna je hrana.

Res je, ni to gostilna s teraso v letnem vrtu. So pa napredovali in imajo obedovalni del sedaj fizično ločen od ostalega dela tržnice. Prej je bila samo ena ograjica se mi zdi. Zdaj je kolenčni zid in okna čez celo dolžino sobe. Kar pomeni, da ne gledaš (in oni tebe) ostalih obiskovalcev tržnice.

Sicer se tole bere kot reklama za njih, pa zagotavljam da ni. Je tako kot si napisal; razmerje cena/kakovost hrane je tukaj nesporno ugodno. Moram pa sprobat še Jadro, da bo primerjava fer.