Biltong?

D

darjan

Vulkanizer

13. sep 2007

53.110

7.017

113

• 26. jul 2017

• #1

Se da to kupiti kje pri nas?

https://en.wikipedia.org/wiki/Biltong

Verjetno je to neke vrste "goveji pršut", to se najde po trgovinah, ampak me vseeno bolj zanima domača produkcija, brez konzervansov.

 

WhiteCell

Fizikalc

18. avg 2007

1.930

1

38

42

Kranj

Obišči stran

• 27. jul 2017

• #2

Ufff, jest sm iskal beef jerky...pa nism mel sreče, nakoncu sem enostavno sam naredil in je TOP.

 

D

darjan

Vulkanizer

13. sep 2007

53.110

7.017

113

• 27. jul 2017

• #3

Verjamem ja, samo nimam volje delat sam tolikšno količino. Potrebujem cca 1kg mesečno.

za jerky imaš tole: www.beefjerky.si, ampak je bogatija in pomoje konzervirano. Potem je ceneje recimo v mullerju ali pa iz myprotein, ampak je oboje konzervirano, tako da za mene odpade.

Kaj pa tole? http://www.bolha.com/prehrana/hrana/mesni-izdelki/suha-govedina-prsut-zadnja-prilika-1322194922.html