Po moštu tudi putra ne boste... konec je
Se sprašujete, ali je maslo zdravo in kako vpliva na holesterol? Ponujamo odgovore na vprašanje ali je priporočljivo uživati maslo in kako pogosto.
www.vzajemna.si
"Mogoče najpomembnejše odkritje pa je, da nasičene maščobe sploh ne dvigujejo nivoja manjših, bolj škodljivih LDL delcev, ampak da dvigujejo le vrednost večjih, torej manj- ali celo ne-škodljivih LDL delcev. Bolj problematične naj bi bile tako trans maščobe, ki se nahajajo v margarini in v veliko predelanih živilih ter enostavni sladkorji oziroma ogljikovi hidrati, ki se med drugim nahajajo v kuhinjskem sladkorju, slaščicah, belem kruhu in testeninah, za katere so odkrili, da dejansko dvigujejo nivo manjših LDL delcev.
Kljub temu, da o vplivu LDL holesterola na zdravje še ni vse jasno, lahko že sedaj ugotovimo, da je v najslabšem primeru maslo, zaradi svojih nasičenih maščob, dosti manj nezdravo živilo, kot je veljalo do sedaj."
Ampak tako pravijo strokovnjaki, ne največja influencarka na zemeljski obli, ki razen politične ekonomije, ekologije, kama sutre, obvlada tudi medicino.
www.rtvslo.si
