Sam bom glih danes probal z stožcom zvrtat inox da vidim za pipo. imaste kakšna priporočilo koliko vzdignete pipo? Al grete kolikor gre dol?
Oprema
- Ustvarjalec teme guliver
- Začetni datum
Eno vprašanje še enkrat na kakšno višino daste temperaturni senzor bolj pri podnu? Ali nekje na sredini?
Kje? Na mashtunu oz. v loncu za namene drozganja bi itak moral imeti povsod enako temperaturo, kar dosežeš s ustrezno izolacijo ali pa mešanjem / pretakanjem sladice. Tako da namestitev T senzorja je čisto vseeno kje je .. oz. če ni in imaš ogromno razslojevanje imaš pa še drugi večji problem kot pozicijo senzorja.
Za kontrolo segrevanja vode ali pa pri hlajenju sladice je pa spet tako da bi moralo bit razslojevanje minimalno oz. če že je ponavadi tiste par C niti ni pomembno.
Sam sem montiral na cca. 1/3 višine lonca, oz. tako da lahko grejem vodo za recimo sparge in mi senzor pokrije tudi pri nižjem volumnu. Če se uporablja el. grelec je potrebno pazit da je senzor v kontra liniji (pravokotno na grelni element) ali pa ustrezno oddaljen. Se pravi grelec pride noter z leve ali desne strani (90 stopinj na pipo), T senzor je montiran pa v isti liniji kot pipa.
Za kontrolo segrevanja vode ali pa pri hlajenju sladice je pa spet tako da bi moralo bit razslojevanje minimalno oz. če že je ponavadi tiste par C niti ni pomembno.
Sam sem montiral na cca. 1/3 višine lonca, oz. tako da lahko grejem vodo za recimo sparge in mi senzor pokrije tudi pri nižjem volumnu. Če se uporablja el. grelec je potrebno pazit da je senzor v kontra liniji (pravokotno na grelni element) ali pa ustrezno oddaljen. Se pravi grelec pride noter z leve ali desne strani (90 stopinj na pipo), T senzor je montiran pa v isti liniji kot pipa.
Refraktometer, a komu kaže drugače kot hidrometer?
Recimo prvi kaže 1012, drugi 1008...
Pri FG je to že nekaj, ali pač?
Refraktometer sem preveril z destilirano vodo in s trgovinskim pirom.
Recimo prvi kaže 1012, drugi 1008...
Pri FG je to že nekaj, ali pač?
Refraktometer sem preveril z destilirano vodo in s trgovinskim pirom.
Z refraktometrom ne moreš merit FGja dirketno (to je bilo tule že ene 10x povedano in ponovljeno), beri en moj star zapis:
Hvala za podrobno razlago.
Bi rad samo dodal, da ima moj refraktometer zraven še lestvico za SG wort, če je to kaj razlike.
Hvala!
Bi rad samo dodal, da ima moj refraktometer zraven še lestvico za SG wort, če je to kaj razlike.
Hvala!
Ne nima nobenega pomena, ker tista skala velja za "pocukrano" vodo dokler v njej ni alkohola.
Odgovor boš moral kar sam poiskat. To je kot bi spraševal ali naj kupiš športnega poršeja ali pa dobrega terenca ... razlike so velike, ampak pelje te pa vsak avto. Enako je s sistemi za varjenje piva, vsi naredijo (dobro) pivo, vprašanje pa kakšne zahteve imaš do njih.
.
Zaenkrat sem na custom še nedokončanem sistemu
In sem prvič sprobaval senzor vtaknil sem ga kar v weldless stvarco v inox notri in se mi je temperatura tako razlikovala proti ročnem termometru da kr kej zmeraj +/- 2 stopinje. Bi ga moral z termalno pasto notri fixirat oziroma kaj bi lahko bilo?
Če ima luknja precej večji premer kot sonda potem vzemi košček navadne kuhinjske alu folje in z njo fiksiraj sondo v luknjo (ovij okoli sonde toliko folje da rabiš malo sile da stlačiš vse skupaj v luknjo). Termalna pasta ima smisel pri luknjah ki so ravno prav za senzor, tam v luknjo daš termalno pasto in potem noter zatlačiš senzor.
Če je kratek thermowell potem ne škodi zatlačit na koncu pa še malo izolacijskega materiala (kamena/steklena volna ali pa košček vate da preprečiš vdor mrzlega zraka od zunaj).
Če je kratek thermowell potem ne škodi zatlačit na koncu pa še malo izolacijskega materiala (kamena/steklena volna ali pa košček vate da preprečiš vdor mrzlega zraka od zunaj).