Kateri žar?

kalbo

Guru
7. okt 2013
18.718
9.493
113
Petrol. Pr q 1200 boš rabu še adapter, ker je v osnovi narjen za kartuše.
Nam ta žar služi v kampih že lep čas.
 

guardy

Guru
3. avg 2007
8.486
1.051
113
Obišči stran
Mislim, da bom vzel kar q1200. Za potrebe dovolj. Kje kupit 5kg plinsko jeklenko? Nisem nikoli plina rabil, tako da nimam nobene doma.


če maš elektriko blizo je tudi tole top zadeva ;)
Pa se ne rabiš zajebavat s plinom. Pri meni je večji na balkonu zadnjih 7+ let, dela ko šus, pozimi, poleti..
 

ynos

Vremenko
18. jul 2007
24.415
3.805
113
davorinm.wordpress.com
Naročil, dobil in stestiral že q1200. Večji je kot sem mislil da bo. Za naše potrebe vrh glave.

Eno vprašanje. Bi se dalo mogoče litoželezno keramične plošče spucat kar s piirolizo v pečici? Verjetno bo 500 stopinj vseeno prehuda?
 

kalbo

Guru
7. okt 2013
18.718
9.493
113
Jest ga pustim, da se žge eno urco na ful vsaketolko, pa pol vse popada dol. Piroliza v pečici tud ni slaba ideja, če se bojiš za emajl, se ti ni treba.
 

CupraR

Majstr
21. sep 2007
5.639
146
63
Mal iščem za kolega, je kdo kej zasledil kak hud deal (da dobiš v SLO) za Weber Master Touch 5750? Itak sezona, pa so šle cene kar gor..
 

CupraR

Majstr
21. sep 2007
5.639
146
63
Thnx poznam,sam so k za 50€ dvignl tale model, na 299,99. Plus tut ne vem al je že zaloga (vmes je ni bilo)
 

sscott

Pripravnik
25. feb 2018
41
3
8
Mene pa zanima kvaliteta žara z Bauhausa od firme kingstone bullet


zgleda dobra kopija webra?

Vzel bi večji model 56cm
 

atomc

Pripravnik
3. sep 2007
39
1
8
Pozdravljeni,
da ne odpiram nove teme, ali je na obali kaka mesnica kjer poznajo "baby back ribs in spare ribs"
 

JakeTheSnake

Fizikalc
16. okt 2016
409
142
43
Moj stari odprti žar je odslužil svoje in bo treba v nabavo novega. Ogledano imam Weber Compact Kettle E47. Na koliko max ogreješ to zadevo in z koliko oglja? Oglje bom štartal v stolpcu. Peklo se ne bo nič zahtevnega, samo čevapčiči, ražnjiči, razkosan piščanec, zelenjava, meso za hamburger, pica....
 

kalbo

Guru
7. okt 2013
18.718
9.493
113
Oba, ki imata nagledane žare.... Tist Kingston pozabi, tamalga Webra pa tudi. Žar v slogu Webra se kupuje enkrat for life in odkartaš tistih par 100 EUR več in nimaš nikol več kompromisa.
Kupi se Weber master trouch E57. To je to in to je za zmeraj.
 

Fadil

pimpL
20. jan 2010
8.977
7.315
113
Oba, ki imata nagledane žare.... Tist Kingston pozabi, tamalga Webra pa tudi. Žar v slogu Webra se kupuje enkrat for life in odkartaš tistih par 100 EUR več in nimaš nikol več kompromisa.
Kupi se Weber master trouch E57. To je to in to je za zmeraj.

Kaj pa če bo žar samo za 2 osebi, oziroma max. 5 oseb?
 

R0KY

Guru
30. apr 2010
3.830
715
113
Ni nobenga problema, jst mam proq smoker pa ga velikrat kurim samo za dva.
 

kalbo

Guru
7. okt 2013
18.718
9.493
113
Kaj pa če bo žar samo za 2 osebi, oziroma max. 5 oseb?
Ni noben problem zakurit sam pol žara, več kot celega pa ne moreš zakurit, sam recimo nikol ne zakurim več kot 2/3 površine, pride zelo prav.. Tud ko steake delaš ti prav pride mal več površine, da jih odložiš na indirekt. GBS Mastertouch ma priloženi še košari za oglje, ful prav pride pri indirektni peki, pa seveda za steake, ko rabiš res moč.
Ne se omejit, 57ka tud ni nek hudo velik žar je ravno prav. Pa spodaj lovilec pepela od GBSa čist neki drugega kot tist krožnik od Original kettle, da o rešetki ne govorim.

Leta in leta sem kupoval žare za 50- 100 EUR. Pol sem prvo leto užival v "ima vse kar imajo veliki", pol me je pa par let jezilo rjavenje in spet jovo na novo. Pol sem pa enkrat zamižal in kupil Webra ( nekdo mi je dal enaka priporočila kot jih zdajle pišem). Dal je skozi že marsikaj.....če ga spucam je tak kot nov.
 

matej1990

Fizikalc
14. feb 2020
468
110
43
Ali pa najprej kupiš cenejšo zadevo, da vidiš sploh kaj ti je ok in kaj ni in šele kasneje ko točno veš kaj bi rad, nabaviš dejansko kvalitetno/dražje.
 

kajpace

Guru
6. nov 2018
5.364
3.428
113
- za tvojim hrbtom...
hmpg.net
Ali pa, da prej ali kasneje ugotoviš, da ni žar tisti, ampak si ti tisti, ki pečeš. Na najdražjem žaru, če ne veš kaj delat, narediš polomijo enako, kot na najcenejšem...
Ne govorim o čevapih in okolici...
Tako da, ja, splača se kupit žar "za vedno", potem pa, kar je še bolj pomembno, se ga je treba navadit in se naučit pečt na njemu...
Preprosto...
 

JakeTheSnake

Fizikalc
16. okt 2016
409
142
43
Odločitev je padla. Jutri grem po omenjenega Webra. Sedaj je bil pri hiši en mali namizni z fi 30 in se je na njem brez problema peklo za 4 ljudi, tako da karkoli večjega in pokritega bo upgrade.
 

kalbo

Guru
7. okt 2013
18.718
9.493
113
Ali pa, da prej ali kasneje ugotoviš, da ni žar tisti, ampak si ti tisti, ki pečeš. Na najdražjem žaru, če ne veš kaj delat, narediš polomijo enako, kot na najcenejšem...
Ne govorim o čevapih in okolici...
Tako da, ja, splača se kupit žar "za vedno", potem pa, kar je še bolj pomembno, se ga je treba navadit in se naučit pečt na njemu...
Preprosto...
No, to smo že večkrat ugotovil, da moraš za dober žar znat kuhat.
 
  • Všeč mi je
Reactions: kajpace