Hrm, Refoski so - vsaj meni - po vecini neuzitni, ker v povprecnem refosku tanini tako pobijejo vsak drug okus vina da mam se eno uro potem okus po njih.
Slovenski prozivajalci (razen parih Bricev - Klinec, Movia in Edi Simcic, delno tudi Scurek s staro brajdo in Kabaj-Morel) in ene treh Stajercev) nasploh prezgodaj forsirajo vina na trzisce - kar je z, recimo, Rebulo cisto ok, 2009 letnik je zdaj ze malo starikava - ampak Refosk 2009 - ali, bog ne daj, 2010? Dajte se no hecat :S
Avstralci, Jacobs Creek recimo, zdajle prodajajo zadnje kose 2009 letine, in zacenjajo z 2010 - kar je cisto OK, ampak nobeno od teh vin ne bo pretirano dobro ocenjeno, pa vretje je bilo forsirano en dan po tem, ko so bili v sodih, da ne omenjam da bodo cez 3 leta neuzitna.
Po drugi strani pa - tisti ki ne forsirajo vina, recimo Pennfolds - zdajle prodajajo stvari kot so Cabernet Sauvignon Bin 707 letnik 2004 (cena - sitnica, okoli 150 EUR
), ali Bin 407, pri katerem so zdaje uzitni 1994-1999 - v prodaji pa sicer je 2008, ampak z opombo, da se ga odpre cez 5 let!
Kako je v EU parlamentu ne vem (se sestnajstic, tisto je bil evrokrat), ampak je pa res, da je na ocenjevanjih vse preveckrat ocenjevana struktura vina, medtem ko pozabijo, da je pitnost vina za splosno populacijo bolj pomembna.
No, pa da ne bom samo nakladal: za tiste, ki bi nekaj poceni in uzitnega: na Vicu v kleti Brda imajo (verjetno se) export pakiranja Chardonnay AVIA in enega uvozenega Shiraza AVIA (Cile), 12 flas za 20 EUR. Sprejemljivo za na mizo, ce ti ravno nekaj pase. Zraven pa obvezno vzet se kaksno flaso Quercus Rose penecega
ker grob ne bomo nesli.
