Domači avtomati za kavo

Janez40

Guru
12. jul 2016
3.546
4.689
113
Doma že deveto leto brni Dolce Gusto, ki pa počasi izdihuje. Delamo si predvsem Cortado (Espresso z mlekom ali po domače Macchiato), Espresso in pa Au Lait (kot ena podaljšana kava z mlekom). Redko redko pade še kakšen Cappuccino, pa še to zgolj za goste. Cappuccinu se zlahka odpovem in ga ne potrebujem v novem avtomatu. Zelo zelo rad pa bi imel tudi brezkofeinsko opcijo.

Torej Macchiato, Esspresso, podaljšana z mlekom, brezkofeinsko, to je načeloma to.

Všeč mi je okus Dolce Gusto kave, vendar bi rad preizkusil tudi kaj novega, kar je mogoče še boljše, predvsem pa me zanima opcija, kjer dolivam sveže mleko in ne mleko v prahu. Še vedno je želja, da se kava pripravi (zelo) preprosto. Količinsko je ni veliko, recimo povprečno 2 na dan.

Nekako sem zožal opcije na Illy in Nescaffe. Zakaj? Pojma nimam, ampak nekako mi delujeta med večjimi firmami z dovolj opcijami, da najdeš nekaj kar ti ustreza. Oba imata mašine, ki imajo zraven tudi možnosti svežega mleka in seveda kavo v kapsulah. Potencialno ima Illy še možnost sveže kave, vendar ne vem, če je okus kaj drugačen od kapsule. Glede mleka mi je še najbolj všeč od Illy, ki ima samo "lulček" ven in mleko naliješ v svojo posodico in prisloniš k "lulčku", ki ti ga pogreje in speni. V tem primeru ni čiščenja dodatne posode, itd.

Kar me je razočaralo je, da nikjer v Slo ne moreš priti in sprobati kave, ki ti jih naredijo te mašine. Oz. ali kdo pozna kje bi to naredili? Seveda plačam, ampak si ne predstavljam kupit vse, nato pa ugotovit, da mi je zanič. Rad bi pil klasični Macchiato od Nescaffe, Illy kapsule in Illy mleto, da vidim razliko. Vem, da povsod sam doziraš količine, to bi že naredili, da je tam tam.

Ima kdo ali Illy ali Nescaffe in lahko pove kakšno osebno izkušnjo glede mašin, okusov, kako je s temi dodatki za mleko, itd.?
 

Guinness

Guru
2. jul 2008
4.089
2.861
113
Jaz mam že 3 al 4 leta Illy X7.1, ker sem ga po nekem čudnem naključju ujel v Mercatorju v akciji za 99€. Karkoli in kjerkoli sem gledal od takrat je bil 200€+.
Men so pač Illy kapsule super, penilec mleka sem uporabljal ogromno, je pa pred parimi meseci spustil dušo (penilec mislim). Drugače je pa aparat super.
 

AvtoFun

Guru
29. dec 2007
18.426
2.428
113
Eine frage...no, zwei...glede Magnifica S avtomata:
1. Kako spolirati rostfrei poličko kavomata?
Poglej priponko 95234

2. Koliko g kave je v enem polnjenju?
Nekje sem prebral, da je od 6 do 10 g za espresso...glede na nastavljeno intenziteto kave. Da si preračunam kofein, ki ga dnevno spucam v veno...
Zakaj za vraga bi to človek poliral? Vse kafe šalce so spodaj hrapave, niso polirane z razlogom da ne drsijo. Ko boš skuhal 30-eto kavo bo rešetka zopet ista. Sem pa nekje videl da obstjajo prav zaščitne folije za te DeLonghije ampak nima smisla.
 
  • Všeč mi je
Reactions: matofill in MrDaco

mistique

Guru
16. jun 2009
13.915
1.706
113
Emona / Carnium
Eletta Explore, ki si jo lastim ima pa take plasticne izbokline, ki so malo visje kot je rostfrei resetka - posledicno se resetka ne (s)praska.

Ja, pri novem modelu ga ima očitno tudi Magnifica Start. Jaz imam še prejšnji model.

1734286058407.png
 

AvtoFun

Guru
29. dec 2007
18.426
2.428
113
Poslikam
Eletta Explore, ki si jo lastim ima pa take plasticne izbokline, ki so malo visje kot je rostfrei resetka - posledicno se resetka ne (s)praska.

Imaš prav, malo sem pobrkal, spraskana je mrežica na ECAM-u ki sem ga prestavil na firmo... ta mrežica je kar solidna, je pa res da je ta sistem katastrofa za čiščenje, vse kar gre mimo, sploh kakšno mleko, se tam med mrežico in plastičnimi prečkami dela huda svinjarija, prejšnji sistem je 10x boljši kar se tiče higiene.
 

Oakey

Majstr
3. feb 2016
883
505
93
Jutri grem v IT. Bom naredil en krog tam okrog San Daniele in okoliških vaseh s postankom v Vidmu, pa bi nekje nabavil večjo količino Lavazze :) Kam naj se zapeljem? Lahko kamorkoli v smeri jug ali sever.

Katero Lavazzo boš vzel? Jaz nabavljam Rosso v zrnu, ponavadi v trgovinah Coop, Famila ali pa Conad... običajno je vsaj v eni izmed teh trgovin v akciji in je cena okoli 12€/kg. Če najdeš kje ceneje pa javi.

Poglej še malo za Delonghi kavomate kakšne so kaj cene :)
 

mistique

Guru
16. jun 2009
13.915
1.706
113
Emona / Carnium
Katero Lavazzo boš vzel? Jaz nabavljam Rosso v zrnu, ponavadi v trgovinah Coop, Famila ali pa Conad... običajno je vsaj v eni izmed teh trgovin v akciji in je cena okoli 12€/kg. Če najdeš kje ceneje pa javi.

Poglej še malo za Delonghi kavomate kakšne so kaj cene :)
Ja, tudi jaz sem običajno v Coopu in Conadu nabavljal. Enkrat je bila potem v Carrefourju cenejša :valjamse: Največkrat vzamem Oro ali katero izmed njihovih 100% arabic. So malenkostne razlike v okusu in kremnosti.

Bom videl, kako bo z zalogami, potem pa javim kako je s cenami.
 

Oakey

Majstr
3. feb 2016
883
505
93
Dobro kuha kavo, edino mleka mi občasno ne peni dobro, kar dost skabše od starega ECAM-a 350.55B pa čeprav ima nek super duper sistem... Mogoče ga dam celo na servis po novem letu. Se mi tudi zdi da je zelo občutljiv na znamko mleka. Stari je penil vse brez težav.....

Če bi primerjal Dinamico z Eletto, je vredna razlika v ceni? Pa če odmisliš te težave s penjenjem mleka.
 

AvtoFun

Guru
29. dec 2007
18.426
2.428
113
Če bi primerjal Dinamico z Eletto, je vredna razlika v ceni? Pa če odmisliš te težave s penjenjem mleka.

Nikakor Eletta ni toliko vredna ali toliko boljša. Nevem sicer koliko ti pomeni Cold Brew in fancy ekranček. Nastavitve sem si poskusil narediti enake kot na Dinamici in mi je sploh v štartu slednja kuhala boljše kave. Kar se tiče penjenja gre januarja na servis. Morda je celo kaj narobe z zunanjim mehanizmom za penjenje. Z belim (ki je namenjen za hladne napitke) še nisem poskusil, sklepam da je mehansko enak. Kul se mi je zdela tudi 19 barska črpalka, sploh določene kave ki so drugače pražene se mi zdi da včasih težje porine vodo skozi kavo. No, da navežem, mislil sem da bo 19 barska čepalka lažje porinila vodo skoz v primerjavi z 15 barsko na stari Dinamici ampak je isto sranje. Pri Lavazzi se mi zdi da sploh če dam jakost kave na največ, da se tu in tam zgodi, da prvih ne vem koliko sekund ne steče kava v šalico. Nerodna situacija, sploh če imaš dolžino kave nastavljeno na minimum. Verjetno je to povezano tudi s tem, da je mlin nastavljen na bolj fino mletje ampak kot sem rekel, 19 barska črpalka bi morala s tem opravit brez težav. Se pa to zgodi predvsem zjutraj pri prvi kavi, druga že steče lepo. Ni pa to vedno. Imajo pa tudi višje serije Dinamic 19 barsko črpalko. Kakor koli, če bi kupoval še 1x bi kupil Dinamico. Aplikacija je polom, Bean Adapt je bulšit, to ne vem če kdo uporablja, skratka plačaš ekranček in bolj fancy izgled.
 
  • Všeč mi je
Reactions: Oakey