Domači avtomati za kavo

Janez40

Guru
12. jul 2016
3.638
4.848
113
Doma že deveto leto brni Dolce Gusto, ki pa počasi izdihuje. Delamo si predvsem Cortado (Espresso z mlekom ali po domače Macchiato), Espresso in pa Au Lait (kot ena podaljšana kava z mlekom). Redko redko pade še kakšen Cappuccino, pa še to zgolj za goste. Cappuccinu se zlahka odpovem in ga ne potrebujem v novem avtomatu. Zelo zelo rad pa bi imel tudi brezkofeinsko opcijo.

Torej Macchiato, Esspresso, podaljšana z mlekom, brezkofeinsko, to je načeloma to.

Všeč mi je okus Dolce Gusto kave, vendar bi rad preizkusil tudi kaj novega, kar je mogoče še boljše, predvsem pa me zanima opcija, kjer dolivam sveže mleko in ne mleko v prahu. Še vedno je želja, da se kava pripravi (zelo) preprosto. Količinsko je ni veliko, recimo povprečno 2 na dan.

Nekako sem zožal opcije na Illy in Nescaffe. Zakaj? Pojma nimam, ampak nekako mi delujeta med večjimi firmami z dovolj opcijami, da najdeš nekaj kar ti ustreza. Oba imata mašine, ki imajo zraven tudi možnosti svežega mleka in seveda kavo v kapsulah. Potencialno ima Illy še možnost sveže kave, vendar ne vem, če je okus kaj drugačen od kapsule. Glede mleka mi je še najbolj všeč od Illy, ki ima samo "lulček" ven in mleko naliješ v svojo posodico in prisloniš k "lulčku", ki ti ga pogreje in speni. V tem primeru ni čiščenja dodatne posode, itd.

Kar me je razočaralo je, da nikjer v Slo ne moreš priti in sprobati kave, ki ti jih naredijo te mašine. Oz. ali kdo pozna kje bi to naredili? Seveda plačam, ampak si ne predstavljam kupit vse, nato pa ugotovit, da mi je zanič. Rad bi pil klasični Macchiato od Nescaffe, Illy kapsule in Illy mleto, da vidim razliko. Vem, da povsod sam doziraš količine, to bi že naredili, da je tam tam.

Ima kdo ali Illy ali Nescaffe in lahko pove kakšno osebno izkušnjo glede mašin, okusov, kako je s temi dodatki za mleko, itd.?
 
Pozdravljeni,

Zanima me kako pogosto, oz. interval čiščenja vodnega kamna se izvaja na delonghi magnifica evo v praksi.
Filter za mehčanje vode se uporablja. Vem, prižge se lučka kadar je treba narediti čiščenje, ampak zanima me ali je to po dobrem 1kg kave normalno, ali prepogosto?
Verjetno je od tega odvisna nastavitev aparata, izbrano imam srednjo trdoto vode.
Na kak način aparat izračuna kdaj je potrebno čiščenje, ima dejansko kako zaznavo vodnega kamna. npr manjši pritisk/pretok ali je to pred nastavljeno in sprogramirano.
Nočem komplicirat, ker ni problem v 2€ za čistilo, tudi aparat bo verjetno hvaležen, samo 1x mesečno, mi postopek čiščenja že malce najeda.

mam sicer dedico (ročka) pripravi se par kav na dan (4,5 kav) čisti se 1x na mesec in pol, zavisi pa od trdote vode. Za primerjavo kotliček za gretje vode ki se uporablja se čisti vsaj 1x mesečno ker mamo ful trdo vodo in se zlo hitro nabere vodni kamen. Ne uporabljam mehčal (britta, bwt) za vodo za v kotliček oz kakega mehčala kar se dedice tiče

zlo verjetno kavomat ne preračunava, amapk meri kak tok, napetost itd, nekaj kar se spreminja s količino obloge vodnega kamna. Tista trdota bolj verjento služi zato da te opozori glede menjave filtra