Danes me na krožniku čaka... III
- Ustvarjalec teme Notranjc
- Začetni datum
Ah, ne še, bi moral(i), pa nekak ne gre...Kaj, ste nehali jest?
Delam lasagno... Trenutno se bolonjska omaka že eno uro paca (po originalnem receptu), pa se še bo vsaj dve, potem pa naprej...
Včeraj sem popekel piščančji file na olivnem olju. V drugi ponvi sem popražil jurčka na čebuli. Dodal rdečo papirko in česen. Zalil z bevando, pokuhal. Zaključil z mlado špinačo in za zraven skuhal riž. Raztural na en četrtek po lepem sončnem sprehodu. Juhu. In nisem slikal budalo! Tolk je bl dobr.
Res je, iz lastnih izkušnjah, ko vidim take kot ti, ki si nalagajo na talar, kot da gre za zadnjo večerjo.
Objavi vsaj okusen krožnik, če se že hvališ. Pa magari stake, ki ga imaš tako rad.
Objavi vsaj okusen krožnik, če se že hvališ. Pa magari stake, ki ga imaš tako rad.
To je okusen krožnik....... Je pa res da sem prejšnji dan delal 20 ur!
1. zgornja slika - Je tole doma? Polpetek zgleda blazno apetitlih. Kromipr? 10+
2. SAMO ZA ALJOMANA - privat message ne deluje. nadaljevanje mojih slik!
Tole je iz Švedske. Glede narodnosti, vere, zele ... država. Pa saj veš. Torej njihovi domorodci so Sami. Sploh tu, nordijsko, so carji. Tu v kraju Jokkmokk - pozimi je tu zbere največje srečanje Sami ljudi iz cele Nordije/EU !? - imajo tu tudi Muzej Življenje Sami ljudi. Zraven so odprli še restavracijo, ki jo vodita dve Sami(!) ženski (?) Pri mojem obisku so se upokojenci natepli k all you can eat pohanem piščancu, mi dva sva pa izbrala lokalno! specialiteto. Rangifer tarandus. Open range production. Narejena je za turiste, zato malce lepše izgleda Ena jed je dimljeno meso, ena jed je soljeno meso. Le ta je narezana, kot da bi špičil svinčnik, les. Pripravo - rezanje - sem videl na lastne oči. Še premalo avtentično je bilo!
Za bolj tradicionalno priprava, bi moral priti v Arvidsajur poleti, ko imajo poletni sejem v največji zbirki Sami ''pohištva'' v EU.
Aljoman, uživaj v vsaki hrani, ki jo konzumiraš! Isto želim tudi tistim, ki so takrat s teboj.
2. SAMO ZA ALJOMANA - privat message ne deluje. nadaljevanje mojih slik!
Tole je iz Švedske. Glede narodnosti, vere, zele ... država. Pa saj veš. Torej njihovi domorodci so Sami. Sploh tu, nordijsko, so carji. Tu v kraju Jokkmokk - pozimi je tu zbere največje srečanje Sami ljudi iz cele Nordije/EU !? - imajo tu tudi Muzej Življenje Sami ljudi. Zraven so odprli še restavracijo, ki jo vodita dve Sami(!) ženski (?) Pri mojem obisku so se upokojenci natepli k all you can eat pohanem piščancu, mi dva sva pa izbrala lokalno! specialiteto. Rangifer tarandus. Open range production. Narejena je za turiste, zato malce lepše
izgleda Ena jed je dimljeno meso, ena jed je soljeno meso. Le ta je narezana, kot da bi špičil svinčnik, les. Pripravo - rezanje - sem videl na lastne oči. Še premalo avtentično je bilo!Za bolj tradicionalno priprava, bi moral priti v Arvidsajur poleti, ko imajo poletni sejem v največji zbirki Sami ''pohištva'' v EU.
Aljoman, uživaj v vsaki hrani, ki jo konzumiraš! Isto želim tudi tistim, ki so takrat s teboj.
Podobne teme
