Citat:
Uporabnik darjan pravi:
Eh to ni meso niti
Hotel je poveati in s tem se strinjam tudi jaz: NI TOLIKO POMEMBNO ali si vsejed, ali vegetarianec (pustimo sedaj vegane-z njimi se tudi jaz ne strinjam)... POMEMBNO je kaj daš vase!!
Veganka na pikniku
- Ustvarjalec teme pumaX
- Začetni datum
Hotel je poveati in s tem se strinjam tudi jaz: NI TOLIKO POMEMBNO ali si vsejed, ali vegetarianec (pustimo sedaj vegane-z njimi se tudi jaz ne strinjam)... POMEMBNO je kaj daš vase!!
Kot prvo, nisem strokovnjak za prehrano, je pa tega ogromno napisanega na internetu, če prebereš par strani in nekje potegneš sredino boš OK.
Bom pa vse eno probal laično odgovorit: rabiš beljanovine in esencialne aminoklisline, rabiš energijo, se pravi ogljikovi hidrati, makaroni, kruh, krompir, itd, rabiš nekaj maščob, razne omege 3-6-9... minerale ki so vse bolj redki v hrani, pa se jih po novem zahteva vse več Magnezij, Jod, Kalij...
Nazaj na tvoje vprašanje: torej, recimo če ješ preveč mesa in derivatov (salame) dobiš dovolj beljakovin in kalorij, morda ti pa mankajo kakšni vitamini ki so v zelenjavi, minerali ki so v kakšni drugi hrani, vlaknine ki so zelo pomembne za prebavo....
Moj nasvet je da si prebereš čim več stvati po internetu, da premisliš, da najdeš neko logično kombinacijo ki odgovarja tebi in tvojim potrebam, in da se probaš tega držat, +/- nekaj ne bo nič narobe.
Citat:
Uporabnik pumaX pravi:
Če se bašeš s kebabi, unajskimi zrezki+pomfrijem, hamburgerji... verjetno ne dobiš vase vsega, kar telo potrebuje
Tako sem ga jaz razumela
Nekaj podobnega sem tudi sam imel v mislih. Za zdravo prehrano rabimo še vlaknine, vitamine, minerale (se pravi zelenjava)...
Navaden človek ne potrebuje ravno obilico OH za energijo, so maščobe čisto dovolj. Glede na "določene" študije, bi pa naj tudi športnikom bile dovolj zgolj maščobe, z minimalnim vnosom OH dnevno, 100 do 150g.
Tudi vlaknin se ne rabi toliko, kot mislimo, da se, oz koliko nas "šopajo" da se. Vlaknine so samo gut za tiste, ki imajo težave s prebavo, težave, ki so ravno posledica napačne prehrane, potem pa mislijo kako so vlaknine kul, namesto da bi dejanski vzrok poiskali
Sem mislil, da boš kaj pisal o prekomernem vnosu mesa in da bi to naj bilo "slabo", zato sem vprašal
Tudi vlaknin se ne rabi toliko, kot mislimo, da se, oz koliko nas "šopajo" da se. Vlaknine so samo gut za tiste, ki imajo težave s prebavo, težave, ki so ravno posledica napačne prehrane, potem pa mislijo kako so vlaknine kul, namesto da bi dejanski vzrok poiskali
Sem mislil, da boš kaj pisal o prekomernem vnosu mesa in da bi to naj bilo "slabo", zato sem vprašal
še hujši od veganov so pa presno jedci... tisto je šele kriza. in dokler jih ornk ne zvije kr tupijo svoje.
Citat:
Uporabnik pumaX pravi:
Tole pa mene dvigne, ko kdo meša naprimer vegane, ki živijo v Indiji in vegane, ki živijo v našem okolju.
Ja, Idijec, ki ima povprečno letno temperaturo ozračja 30 stopinj, lahko preživi od "pesti riža"!
Pri nas pa telo potrebuje ogrooomno energije samo za to, da GREJE telo, kaj šele za kaj drugega.
Zato se veganstvo pri nas NIKAKOR ne more primerjati z ala veganstvom v kaki Indiji
Jaz še vedno trdim, da popolno veganstvo za naše podnebne razmere NI zdravo.
Pustim pa vsakemu polnoletnemu, da živi svoje življenje...tako tudi moje sestrične ne morim s tem.
Potem pa bolje beri, pa te ne bo toliko "dvigalo". Napisal sem da so vegiji (vegetarijanci), ne vegani. Hindujcem je krava sveta žival in pijejo kravje mleko.
Top nevegan bilder je praktično vsak na steroidih, za vegana malo dvomim. Ta link sem dal zato, ker nekateri mislijo, da je vsak vegan po postavi hirajoča bobi-palčka.
Sojine beljakovine so pa itak mimo, vsaj za moške, dolgo znano dejstvo.
Pa nisem vegan, niti vegi, le ozkoglednost nekaterih me malo zmoti. Čeprav mislim, da hranjenje z živalmi, ki nikoli niso videle sonca, na dolgi rok ne more biti zdravo, a pustimo to temo za kdaj drugič.
Rahlo je včasih problem, ko folk je nekaj oziroma ne je zaradi nekega prepričanja,ki se ponavadi podre.. Recimo eni striknto ne jedo jajc, češ ker so fetus itd (iz tega prepričanja) mleko pa butajo, ki je z moralnega vidika dosti bolj sporno, saj je krava bila "posiljena" odvzeto ji tele, in potem posiljeno dolgo (neskončna) laktacija, da jo molzemo in pijemo mleko :S... Sam se sicer tega nikol nisem vprašal, vedno mi je bilo ja krava daje mleko, samo od sebe...
Tako kot vse živali v naravi, imajo tudi krave skozi nov podmladek, kar pomeni da jih morajo tudi non-stop dojiti.
Jajce pa je dejansko ena velika spolna celica in je praktično analogno z menstruacijo, kjer se tudi izloči neoplojeno jajčece. Razen da se pri kokoši jajce v vsakem primeru izloči (če je oplojeno ali ne), pri ljudeh pa le če je neoplojeno.
Težko zastopim mišlenje med veganstvom in vegetarijanstvom. Absolutno ne konzumiranje vsega ke je živalskega izvora... pa krava ne trpi ko ''proizvaja'' mleko, za sir, itd...Zastopim da nekdo izbere vegetarijanstvo, ampak zakaj veganstvo? Vsekakor če bi imel tako osebo na pikniku bi ji probal ustreči. Je pač njena/njegova odločitev... jaz kot dober gostitelj bi probal narediti vse za zadovoljitev vseh gostov.
Čeprav nisem vege, pa vse eno mislim, da se da vse potrebno dobit iz zelenjave. AMPAK, okus mesa mi je vse eno bolj všeč. Pa ne jem meso vsak dan, ampak vse eno pazim da dobim dovolj proteinov čez dan.
ko omenjaš sir, a veš, da sirilo je narejeno iz telečjih želodcev. pa teleta pri tem ne preživijo.
menda ne jedo zaradi etike, ker živali nebi smele trpeti. kokoši na 30x30 kletkah, tudi če ješ njihova neoplojena jajca recimo da je za nekatere vseeno etično sporno. ti ni treba kokoši pojesti. v bistvu so vegetarjani hinavci, če se odločajo za vegetrajanstvo iz etičnega vidika. so vegani veliko bolj naprej na tak način. sploh nekateri vegetrajanci jedo ribe, ker to pač ni meso.
če bi se odločil za kakšen tak ekstrem bi se odločil, da moram vse živali, ki jih pojem sam vzrediti in zaklati. mislim, da nebi stradal.
se ne spoznam na to, ampak a če žival naravno umre (dobro saj tako meso niti užitno ni) a ga vegan lahko poje? saj je ne moči, je žival že mrtva. bi to pomenilo skrunitev trupla pa ne smejo?
menda ne jedo zaradi etike, ker živali nebi smele trpeti. kokoši na 30x30 kletkah, tudi če ješ njihova neoplojena jajca recimo da je za nekatere vseeno etično sporno. ti ni treba kokoši pojesti. v bistvu so vegetarjani hinavci, če se odločajo za vegetrajanstvo iz etičnega vidika. so vegani veliko bolj naprej na tak način. sploh nekateri vegetrajanci jedo ribe, ker to pač ni meso.
če bi se odločil za kakšen tak ekstrem bi se odločil, da moram vse živali, ki jih pojem sam vzrediti in zaklati. mislim, da nebi stradal.
se ne spoznam na to, ampak a če žival naravno umre (dobro saj tako meso niti užitno ni) a ga vegan lahko poje? saj je ne moči, je žival že mrtva. bi to pomenilo skrunitev trupla pa ne smejo?
Skala, hvala za informacijo o sirilu, imaš prav. Čeprav obstajajo tudi razni mlečni derivati kjer ni sirila, pa nima veze nadaljevat.
Vem da je vegetarijanstvo in veganstvo izbor osebne volje, pač vsak si lahko izbere kar želi.Rekel sem samo da mi je težje zastopit- Prav tako ne zastopim recimo politične odločitve nekaterih. OK, njihova volja, naj počnejo kar hočejo....Pa še marsikatere odločitve nekaterih ne zastopim, pa kaj, ni konec sveta. Dokler me odločitev nekoga ne ogroža, dopuščam slobodno izbiro.
Vem da je vegetarijanstvo in veganstvo izbor osebne volje, pač vsak si lahko izbere kar želi.Rekel sem samo da mi je težje zastopit- Prav tako ne zastopim recimo politične odločitve nekaterih. OK, njihova volja, naj počnejo kar hočejo....Pa še marsikatere odločitve nekaterih ne zastopim, pa kaj, ni konec sveta. Dokler me odločitev nekoga ne ogroža, dopuščam slobodno izbiro.
Citat:
Uporabnik darjan pravi:
Navaden človek ne potrebuje ravno obilico OH za energijo, so maščobe čisto dovolj. Glede na "določene" študije, bi pa naj tudi športnikom bile dovolj zgolj maščobe, z minimalnim vnosom OH dnevno, 100 do 150g.
Tudi vlaknin se ne rabi toliko, kot mislimo, da se, oz koliko nas "šopajo" da se. Vlaknine so samo gut za tiste, ki imajo težave s prebavo, težave, ki so ravno posledica napačne prehrane, potem pa mislijo kako so vlaknine kul, namesto da bi dejanski vzrok poiskali
Sem mislil, da boš kaj pisal o prekomernem vnosu mesa in da bi to naj bilo "slabo", zato sem vprašal
Da še enkrat ponovim, nisem strokovnjak za prehranjevanje, vse kar napišem vzemite z rezervo, poglejte tudi druge izvore po internetu, nekje na sredini bo verjetno prava odločitev.
Res je, veliko energije lahko dobiš tudi z maščobami. Sploh pa če ješ veliko živalskih proteinov - meso, sir, salame... OH je boljši ker ponavadi nima (ni pa pravilo) škodljivih holesterolov. Recimo v testeninah in kruhu je kar dobra doza beljakovin, primerljiva z mesom.
Vlaknine so koristne, a zna biti problem z nevodotopnimi vlakninami (zelje) če se kombinira z dugimi faktorji zna privesti do IBS - sindrom preobčutljivega črevesa.
O prekomernem vnosu mesa bi teško kaj rekel, vsekakor ni za pretiravat in jest samo meso. Nekaj OH in zelenjave je tudi potrebno. Mislim da vsi to vemo. Tudi nismo vsi isti. Naj si vsak sam najde jedilnik ki mu odgovarja. Od vsega po nekaj, pa bo verjetno vse OK.
