Oprema
- Ustvarjalec teme guliver
- Začetni datum
Citat:
Uporabnik pocast pravi:
Šit...ko to berem, smo še dobri da smo živi
Jah, sem tudi sam že gledal malo ogenj v peklu ko sem polno jeklenko zvrnil na bok in ko sem jo postavil pravilno mi je plin butnil ven tekočo fazo in je dobesedno šprical plin čez ventil in posledično 5m ogenj preko gorilca do stropa!
Dobra stvar je da imam jeklenko na 5m cevi na drugi strani garaže in sem bil vsaj 4m stran od ognja, drugače bi bil še danes najmanj plešast in brez obrvi.
Tako da če bo kdo v situaciji da mu obrne jeklenko preden karkoli delate zaprite ventil na gorilcu, potem ventil na jeklenki in šele nato postavite jeklenko pokonci, počakajte nekaj časa da tekoča faza steče nazaj v jeklenko in potem počasi odpirajte ventil na jeklenki.
Ko smo že pri delovnih nesrečah.
Ko sem prvič kuhal stouta v mojem novem kotlu na drva (120L), sem itq zakuru spodaj kot nor. Potem je pa prišel boil, pa za razliko od plina alpa štroma, tukaj ne moreš ugasnit hudiča. No, jaz sem samo tekeliz prostora da me ni skuhal
Ko sem se vnil čez pol minutke in se je vsa para razkadila, sem imel v kotlu še kako polovico piva
No zdej sm našudiral sistem, pa ni več težav
Ko sem prvič kuhal stouta v mojem novem kotlu na drva (120L), sem itq zakuru spodaj kot nor. Potem je pa prišel boil, pa za razliko od plina alpa štroma, tukaj ne moreš ugasnit hudiča. No, jaz sem samo tekeliz prostora da me ni skuhal
Ko sem se vnil čez pol minutke in se je vsa para razkadila, sem imel v kotlu še kako polovico piva
No zdej sm našudiral sistem, pa ni več težav
Kako pa vidva hladita in pretakata pivino v vajinih alfah?
Pipe imata gor?
Lahko, prosim kaksno sliko? Ker tudi sam studiram, da bi si eno nabavil. Žal sem pred časom v Jagru zamudil akcijo zanje.
Hvala
Pipe imata gor?
Lahko, prosim kaksno sliko? Ker tudi sam studiram, da bi si eno nabavil. Žal sem pred časom v Jagru zamudil akcijo zanje.
Hvala
joj, slike pred petkom ko bo kuha, nv.
Sicer pa jaz gravitacijsko pretakam, tako da potopim v kotel silikonsko cev, katera ima na koncu inoox filter. Tole cev potem priklopim na ploščati izmenjevalec. Bi pa bila pipca opcijsko boljša ideja, vendar malo težko izvesti, ker imaš dvojno steno, pa še pregiba se.
Sicer pa jaz gravitacijsko pretakam, tako da potopim v kotel silikonsko cev, katera ima na koncu inoox filter. Tole cev potem priklopim na ploščati izmenjevalec. Bi pa bila pipca opcijsko boljša ideja, vendar malo težko izvesti, ker imaš dvojno steno, pa še pregiba se.
Eno vprašanje glede PVC cevi.Piše, da je prehramben pvc. Me pa zanima, ce to cev segrejem na 76 stopinj, ce zacne spuscat strupene pline? Uporabljam jo kot tesnilo okrog cedila. Približno meter cevi.
Klasičen PVC je obstojen do cca. 65C, nad tem se začne sproščanje klora in tudi razpad same plastike česar nočeš. Obstaja sicer tudi bolj obsotjen PVC ampak ne vem če bi pri nas dobil, poleg tega je food save še vedno pod 100C (85-95C je meja ponavadi). Tako da odsvetujem uporabo PVC cevi za bilokakšne tople prenose.
Tako da kupi silikonsko cev, silikon je za tesnilo še bolj primeren ker je precej mehak napram PVCju (no sej PVC tudi postane mehak pri 40C tako da je neuporaben kot cev).
Tako da kupi silikonsko cev, silikon je za tesnilo še bolj primeren ker je precej mehak napram PVCju (no sej PVC tudi postane mehak pri 40C tako da je neuporaben kot cev).
Pozdravljeni, naslednji teden bom hodil okrog mr-malta v Vidmu. Zanima me, ali je potrebno prej stvari na netu naročiti in se pri njih izvede samo prevzem (kot npr. mimovrste) ali je dejanska trgovina, kjer lahko na licu mesta izbereš in nabaviš?
Ve morda kdo kaj so te bele pikice in kako se jih rešit? Ko sem prvič čistil te pletenke sem nalil not toplo vodo in oxy pa je v par dnevih lepo pojedlo vse kar se je od vrenja zagrizlo gor, da sem samo splahnil in je bilo čisto. Ko sem pa ponovil isti postopek drugič, pa so ostale te bele pike in se jih nikakor ne morem rešit. Še s krtačo jih gre zelo težko drgnit dol (predvsem zaradi oblike, ker je težko prit zraven). Trenutno ne upam več nič fermentirat v pletenkah dokler ne ugotovim zakaj se je to zgodilo in kako preprečit da se več ne bi
Citat:
Uporabnik zoki pravi:
Ve morda kdo kaj so te bele pikice in kako se jih rešit? Ko sem prvič čistil te pletenke sem nalil not toplo vodo in oxy pa je v par dnevih lepo pojedlo vse kar se je od vrenja zagrizlo gor, da sem samo splahnil in je bilo čisto. Ko sem pa ponovil isti postopek drugič, pa so ostale te bele pike in se jih nikakor ne morem rešit. Še s krtačo jih gre zelo težko drgnit dol (predvsem zaradi oblike, ker je težko prit zraven). Trenutno ne upam več nič fermentirat v pletenkah dokler ne ugotovim zakaj se je to zgodilo in kako preprečit da se več ne bi
????? Sam uporabljam enake flaškone, pa se mi kaj podobnega še ni zgodilo.
Kaj si pa kuhal? SI kaj posebnega dodajal v "dry hop"?
Ne spomnim se kaj je bilo not. Ali je bil APA ali pa Sweet Stout. Pri APA nisem uporabljal nič specialnega, samo hop peleti (tudi dry hop), pri stouta pa modri paket ovsenih kosmičev iz lidla (seveda ne v dry hopu
)
Je možno da je bil oxy predolgo not (kak teden je bil not razredčen po navodilih... sem malo pozabil na to pletenko vmes)?
Je možno da je bil oxy predolgo not (kak teden je bil not razredčen po navodilih... sem malo pozabil na to pletenko vmes)?
Nazadnje urejeno:
Sam bi rekel da je to kvas ki se je prijel zaradi statike na rob, slabo očiščen in posušen. Sam imam tak pojavi v steklenicah, tudi če steklenice očistim s krtačo in detergentom ostane očitno nek sloj tega kvasa na površini in je iz batcha v batch slabše.
Kupi kristalno sodo, daj 1 malo žličko na liter volumna, natoči toplo vodo do vrha in pusti nekaj ur. Potem probaj s krtačo če ne bo že samo na vrh priplavalo. Če nimaš pri roki lahko tudi 1l varekine zliješ noter pa mrzlo vodo pa spet pusti par ur, ni ravno kot soda je pa boljše kot oxi. Oxi je ok dokler ni preveč zasušeno pa še predrag je da bi ga usival noter.
Kupi kristalno sodo, daj 1 malo žličko na liter volumna, natoči toplo vodo do vrha in pusti nekaj ur. Potem probaj s krtačo če ne bo že samo na vrh priplavalo. Če nimaš pri roki lahko tudi 1l varekine zliješ noter pa mrzlo vodo pa spet pusti par ur, ni ravno kot soda je pa boljše kot oxi. Oxi je ok dokler ni preveč zasušeno pa še predrag je da bi ga usival noter.