Kupujem Weber žar
- Ustvarjalec teme Seba81
- Začetni datum
pa predvsem, ko prebereš da moreš biti finomehanik, da urediš pravilno zaprtje pokrova.
Pa to prebereš, da se je naredilo pri parih primerih in si rečeš: za dražji žar se ne bom zaje....val
ne vem pa kakšna je razlika med 5750 in 5755...
Pa to prebereš, da se je naredilo pri parih primerih in si rečeš: za dražji žar se ne bom zaje....val
ne vem pa kakšna je razlika med 5750 in 5755...
Glede dodatkov, litoželezna rešetka ( mala sredinska) in nastavek za celega piščanca se splača kupiti? Glede cene so v A zelo podobne s poštnino, pri nas pa kar dosti večje, pa še popusta mi ni treba žicat. Ko nabavim poročam kako se je obneslo. Hvala vsem
Mala litoželezna sredinska rešetka za steak, da dobiš tisti karo vzorec....Ne vem, jo imam že nekaj let namen vzeti, bolj zaradi firbca, če se ta searing res toliko bolj pozna pri okusu....
Kot sem samo zaradi firbca vzel tole. Sredinski valj lahko odstraniš. In na tej zadevi sem v treh letih ravno enkrat pekel tega famoznega piščanca na pirovski piksni. Seveda ni na piksni, pivo vliješ v ta valj na sredini...Zraven sem pekel še zelenjavo in krompir, ker je ta pekač pač velik...In na koncu ugotoviš, da vsi dobri sokovi od mesa in zelenjave gredo v nič. Neuporabno, je pa dober za peko kostanja....
Ne nasedaj gourmet BBQ systemu glede rešetke ( kjer lahko odstraniš sredinsko rešetko, da namestiš BBQ system dodatke ), ker vse te dodatke lahko daš na navadno rešetko...Ni nobene razlike pri žarih na oglje. Mogoče je razlika pri žarih na plin, ker je rešetka drugačna.
Je pa priporočljivo, da ima rešetka ob strani dvižni sistem, da pri daljših pekah lahko dodaš oglje / brikete....
Kot sem samo zaradi firbca vzel tole. Sredinski valj lahko odstraniš. In na tej zadevi sem v treh letih ravno enkrat pekel tega famoznega piščanca na pirovski piksni. Seveda ni na piksni, pivo vliješ v ta valj na sredini...Zraven sem pekel še zelenjavo in krompir, ker je ta pekač pač velik...In na koncu ugotoviš, da vsi dobri sokovi od mesa in zelenjave gredo v nič. Neuporabno, je pa dober za peko kostanja....
Ne nasedaj gourmet BBQ systemu glede rešetke ( kjer lahko odstraniš sredinsko rešetko, da namestiš BBQ system dodatke ), ker vse te dodatke lahko daš na navadno rešetko...Ni nobene razlike pri žarih na oglje. Mogoče je razlika pri žarih na plin, ker je rešetka drugačna.
Je pa priporočljivo, da ima rešetka ob strani dvižni sistem, da pri daljših pekah lahko dodaš oglje / brikete....
Dobiš še tist difuzor za počasno peko, ki stane okoli 150€ in litoželezno sredinsko plato za stejke katera pa stane okoli 50€. Za 200€ dodatkov se splača naročit pri Majdiču. Imam 5750 pa sem mislil, da bom pogrešal pant, pa ga zdaj po 4ti peki nekot ne pogrešam več. Sem imel pokrov na pante na prejšnjem žaru.
Pri webru se pokrov itak obesi na "ročaj" žara in ti vzame natanko 1 sekundo več, kot če bi imel pokrov na pantu, tako da so panti odvečna stvar sploh ko delaš veliko stvari kot klasičen "grill" (peka brez pokrova).
Pante in to kvalitetne rabiš za keramični žar (kamado), samo to je druga cenovna liga.
Naročil rešetko in Weber Master touch GBS C 5750, 57 cm velikost, sem pa kolebal med rešetko in ponvijo… bo pa naslednji dodatek. Do konca tedna naj bi dobil da sprobamo.