BELO VINO
- Ustvarjalec teme 8888
- Začetni datum
No ja, imam 70 litrov pira, češki Kozel, nemški Veltins in nemški Pauliner, tako da ne nakladajte, rabim dobro domače belo vino najraje štajerca predvsem za špricer. Nekateri so mi že svetovali, celo ponudili ni pa narobe če da kdo še predlog.
Nazadnje urejeno:
najbolj pametno da greš na tržnico, ja!!!
Drugo kar pa je, me prav zanima, kolko pridelovalcev žlahtne kapljice ima za cviček res cviček. Kolko pridelovalcev npr. z grozdjem laškega rizlinga mal pomeša še kakšno drugo sorto, ki jim je v kakšni posodi ostala. To ni več "sortno vino". Kolko "vinsko pivskih strokovnjakov", kritizira ali hvali neko vino, ki sploh ne vedo kakšno bi moralo biti. Tudi če nekomu ne paše laški rizling, bo rekel, da ni dober... dejansko je pa lahko vrhunski. Ali obratno... je ničvreden.... nekomu pa paše zmes "bogvečesa".
Samo primer. Kolega je za modro frankinjo dobil na ocenjevanju vrhunsko oceno. Žametno črnino, so mu pa zavrgli, ker je bila tako slaba, da je niti oceniti niso hoteli. In fant je kupcem ponudil kozarec žametovke za poiskusit in pokazal veliko zlato kolajno ocenjevanja (modre frankinje). In vsi po vrsti so potem kimali, kako je res dobra.... (pač, prodati je moral tud nekaj)
Tolko v vednost o poznavalstvu vin.....
PS. Če pa povem, komu je vino žametne črnine prodal, boste pa jezni na mene....
pa sej to ti govorim in hočem povedati. Veliko jih razloči samo med belim in rdečim vinom.
Enim paše rizling, drugi ga pogoltnit ne morejo....itd...itd.
No... če je pa že cela študija.... si pa s tem pomagaj..
http://www.vinskadruzba.si/za-navdusence/vinske-sorte/
Enim paše rizling, drugi ga pogoltnit ne morejo....itd...itd.
No... če je pa že cela študija.... si pa s tem pomagaj..
http://www.vinskadruzba.si/za-navdusence/vinske-sorte/
Če govorimo o belem vinu namenjenem mešanju (špricar)bi svetoval takole, dokaj lahko vino, ne preveč aromatično(razne var. z muškatom odpadejo), sadno, z izrazitejšo kislino. Še to, "odlično" vino ne naredi dobrega špricarja.
Kljub temu da sem z JV ti bi priporočal.... Konjičana.
Lepo se imejte.
Kljub temu da sem z JV ti bi priporočal.... Konjičana.
Lepo se imejte.
Kako bi lahko imeli v Škofji Loki vinotoče? Saj tam ne raste trta. Ali se je v zadnjem času kaj spremenilo?
Glede vina pa, sam sem zadnja leta prešaltal na suho. Sladka vina so sicer res bolj primerna za Slovence, ker ti na obisku ne bi ponudili nič hrane, temveč samo sladkarije, kavo, vino in pivo. Potem res mora biti nekaj sladkega. Na štajerskem poznam en kup ljudi, ki bi teh 10 litrov vina imeli (hm, tudi jaz sam). Samo kdo ga bo spravil v Lj? 8888, upam da dobro nabaviš in da boste lepo praznovali.
Glede vina pa, sam sem zadnja leta prešaltal na suho. Sladka vina so sicer res bolj primerna za Slovence, ker ti na obisku ne bi ponudili nič hrane, temveč samo sladkarije, kavo, vino in pivo. Potem res mora biti nekaj sladkega. Na štajerskem poznam en kup ljudi, ki bi teh 10 litrov vina imeli (hm, tudi jaz sam). Samo kdo ga bo spravil v Lj? 8888, upam da dobro nabaviš in da boste lepo praznovali.
Podobne teme
