Jaz jo našpikam in v luknje vtaknem malo česna ,ter mesanico olja, soli in popra (malo, toliko kot zjames s prstom), seveda jo tudi okoli in okoli zacinis.
Preden jo zavijes v testo jo povaljaj v gorcicna semena, oz. jo namazes z gorcico, vmes lahko vrzes malo kaper zavijes v testo in hop v ror.