Speči se da vse stvari, ki rabijo hitro in vročo peko in seveda pašejo v Unni po višini. Meso, zelnjava, razne vrste ploščatih kruhov itd. Pomembno je da se najprej navadiš speči pizzo in greš potem naprej. Dve stvari sta, ki jih je potrebno obvladat. Pravilno polnjenje in način peke. Najbolje se mi obnese, da pelete dodajam sproti, kos e začne malo prostora delat, tako ne pride do padca temperature. Speče pa se seveda stvari, ki se pečejo hitro. Pečenke se ne da pripravit. Pri nas nadaljujemo z mesom in zelenjavo, ribami, školjkami in raki in takoj, ko se začne sezona jadranskih lignjev, da si jih lahko nalovimo, bodo Uuni od znotraj spoznali tudi dotični. Mislim da kar direktno na pomolu. Bom dal slikce seveda....
