skuhaš krompir, naribaš kumare jih posoliš in popraš da se "vščijejo", popražiš malo česna in čebule, dodaš kumare.
Malo pražiš in zalivaš z mlekom, nato jih dodaš v pretlačen krompir in e buala.
Za zos z kislimi kumaricami se pa jaz priporočam za recept. Baje je pogoj da imaš obvezno majaron.