Jedi iz medvedjega mesa?

P

Primoz

Pripravnik

21. avg 2007

120

0

16

Nova Gorica

• 2. okt 2012

• #1

Kolega iz tujine me sprasuje ce poznam kako gostilno, kjer pripravljajo kako hrano iz medvedjega mesa...sicer slisal sem, da imajo na krasu doloceni kmecki turizmi kot specialiteto medvedjo šapo...a mogoce kdo ve kje bi se dalo dobit kak medvedji golaž ipd?...

Lp

 

V

veselilisjak

Sloven´c

22. jul 2007

25.331

355

83

39

• 2. okt 2012

• #2

Sicer ti verjetno ne pomaga kaj dosti: http://www.brestanica.com/gostilna-medvedji-brlog.html

 

R

R0KY

Guru

30. apr 2010

3.830

715

113

• 2. okt 2012

• #3

Medveda sm jedu:
pr brlogarju: http://www.facebook.com/pages/Gostilna-PrBrlogarju/147312897662
Jakomin Kubed: http://www.mladina.si/42228/gostilna-jakomin-kubed/

je pa oboje fajn prej poklicat, da vidis ce ga majo...

 

P

Primoz

Pripravnik

21. avg 2007

120

0

16

Nova Gorica

• 2. okt 2012

• #4

Super najlepsa hvala obema, sem tudi nasel eno "Gostilna pod Slavnikom" a sem hotu vedet izkusnje. Bom dal linke kolegu, bomo vidli kako se bo odlocil. Se enkrat hvala!

 

K

krimec

Majstr

7. maj 2011

3.811

130

63

• 2. okt 2012

• #5

Bi kdo svežega?
Nocojšnji nočni izplen: https://dl.dropbox.com/u/62365500/medo%202x.jpg

 

S

SPICEK

Pripravnik

2. nov 2007

183

13

18

• 2. okt 2012

• #6

Tudi v gostilni Portus Unec jih imajo, kakšne pa so pa ne vem ker jih nisem preizkusil, so jih pa kolegi hvalili.
http://www.portus.si

 

D

disc

Guru

4. feb 2011

2.432

549

113

• 2. okt 2012

• #7

V Bistri pri Borovnici sem tudi že jedel medveda. Samo je bil kot narezek neka posušena taca al neki

 

bizi

Guru

21. nov 2007

27.271

-2.011

113

Kočevska

• 2. okt 2012

• #8

Za zakol jih ravno ne gojijo, zato mora biti dokaj redko na jedilniku. Lahko pa goljufajo in ti prasca prodajo za medveda.

 

Valhalla

Guru

17. dec 2007

4.558

1.150

113

• 2. okt 2012

• #9

Ali je po okusu podoben divjemu prašiču? Kakšna je tipična jed? Kot golaž, na žaru, s kakšno prilogo?

 

N

Notranjc

Marco Polo

6. sep 2007

11.976

12

38

• 2. okt 2012

• #10

Citat:
Uporabnik SPICEK pravi:
Tudi v gostilni Portus Unec jih imajo, kakšne pa so pa ne vem ker jih nisem preizkusil, so jih pa kolegi hvalili.
http://www.portus.si

Klikni za razširitev

Na našem koncu poleg Portusa(ki je zelo drag) tudi www.pav.si - imajo šape in pečenko.
Sicer pa sredi gozda na MAšunu tudi odlična divjačina - www.masun.si

 

V

veselilisjak

Sloven´c

22. jul 2007

25.331

355

83

39

• 2. okt 2012

• #11

Tole ne, divjega prašiča pa bi.

 

bizi

Guru

21. nov 2007

27.271

-2.011

113

Kočevska

• 2. okt 2012

• #12

Pred davnimi časi sem jedel medvedov golaž. Precej podoben drugim divjačinskim golažem.

 

Valhalla

Guru

17. dec 2007

4.558

1.150

113

• 3. okt 2012

• #13

Divjega prašiča sem jedel na žaru. Dober, nič posebnega, navadna vratovina je 10x boljša. Za moj okus.

Golaži so dobri, če jih kuhar zna pripraviti

srnin je špica.

Divjačina je specifika in zato me zanima kako se je medved, ker za golaž mi je malo vseeno, za kakšno šapo pa še bolj.

 

N

Notranjc

Marco Polo

6. sep 2007

11.976

12

38

• 3. okt 2012

• #14

Medved je najboljši v kosu - pečenka. Sicer pa nič posebnega.

 

M

matofill

Guru

18. sep 2008

3.695

761

113

• 3. okt 2012

• #15

Logično, večinoma je mrhovinar....

 

bizi

Guru

21. nov 2007

27.271

-2.011

113

Kočevska

• 4. okt 2012

• #16

Če bi bil mrhovinar, bi bilo njegovo meso zanič. Medved je vsejed, večinoma rastlinojed.

 

B

binebane

Fizikalc

30. avg 2012

1.229

0

36

• 9. okt 2012

• #17

ne bluzi, kaj jedo psi, ki jih na kitajskem pripravljajo?
hec je, da se mesa masojedcev, mrhovinarji vklučeni, ponavadi ne je saj za to meso porabiš ogromno energije. no se ne goji takih živali, če pa jih uloviš je meso čisto užitno.

 

bizi

Guru

21. nov 2007

27.271

-2.011

113

Kočevska

• 10. okt 2012

• #18

No, nisem še slišal, da bi kaka restavracija ponujala lisice, volkove, rise ali podlasice. Pa veš, zakaj so pri nas ukinili mrhovišča za medvede? Če bi jih še imeli, medveda po direktivi EU, ne bi smeli prodajati za prehrano.
Pa ti veš, s čim futrajo Kitajci pse, ki jih koljejo?

 

alkoholik

RudolF

23. jul 2007

16.551

2.946

113

v lokalni ostariji

• 10. okt 2012

• #19

bizi ne vem s čim pse futrajo ampak zihr s solato in korenjem ne... je drnovšk probu pa mu je ps umru...

 

bizi

Guru

21. nov 2007

27.271

-2.011

113

Kočevska

• 10. okt 2012

• #20

Z mrhovino pa verjetno tudi ne. Oponiral sem tistemu, ki je trdil, da je medved mrhovinar.