j*e*b*e*n*e ponvice

rajko0028

rajko0028

Fizikalc
22. avg 2008
1.327
1
36
15 km SV od LJ
Probajte spodnje - midva sva dobila univerzal fi 28 cm in eno profesional iste velikosti za darilo in to sta najboljši darili ever - slaba lastnost je to da ne gre v pečico če ne odrežeš del ročaja ali pa kupiš brez štrlečega ročaja. Teža je cca 1kg.

http://www.tm-shop.si/si/trgovina/zelezne-ponve-g545.shtml

Ročno-toplokovane
Značilnost:
kovano iz enega kosa, tipična prepoznavna značilnost prosto - toplo kovane železne ponve je neprekinjen ročaj, ki ni privarjen ali prikovičen in razpoznavna struktura površine, ki nastane s kovanjem - zelo radi uporabljajo ljubitelji in izučeni kuharji v restavracijah, hotelih
Železne ponve s privarjenim ročajem
Značilnost:
železna ponev, vendar je kovani ročaj privarjen - za profi uporabo
Železne ponve - lahka izvedba (serija univerzal)
Značilnost:
železna ponve s kovanim ročajem s prikovičenim kovanim ročajem - za univerzalno uporabo
Težka izvedba železnih ponev (serija profesional)
Značilnost:
privarjen ročaj - za vsakodnevno profesionalni uporabo
Železne ponve Turk niso prevlečene z glazuro, so odporne proti praskam, površina je nerazljiva, z naraščajočo uporabo pa se izboljšajo izvrstne lastnosti pečenja.
 
Mr_Wolf

Mr_Wolf

Guru
8. jan 2008
3.223
3.626
113
Damn, kdaj so pa navadne KASTROLE ratale takšna znanost??
shocked-1.gif

Imam feling, da se padel v kakšno časovno luknjo.
evil.gif


Uporabljam eno Tefalovo teflonko BP že 10+ let.
Ne sicer ravno vsak dan, pa malo je črna spodaj ampak funkcijo še vedno opravlja.
Aja,
grims-1.gif


Očitno sem eden zadnjih dinozavrov - lost in time and space.
bonk.gif
 
barvica

barvica

Rent-a--MILF
11. feb 2013
1.601
144
63
Mr_Wolf, join the club
smile-1.gif

Tudi jaz kuham na plin in malenkonst na elektriko, šporget bo pa vsak čas star 11 let, dela bp, pa se ogromno kuha.... aja ponve, hmm....sva dobila za poročno darilo eno hudo štirioglato teflonsko ponev/kozico (izdelana nekje v Italiji), še vedno je najboljša od vseh "kastrol", ki jih imam doma. Sem poizkusila s poceni sranjem, ki sva ga dobila za poročno darilo, vendar smo jih zelo hitro zamenjali, tefalove so se uničevale kot zmešane, pa smo zelo pazili nanje. Kupila sva v končni fazi WMF posodo, ki je še sedaj v uporabi in je po cca 8 letih uporabe praktično enaka kot takrat, ko smo jo kupili. Mislim, da so WMF jeve primerne tudi za indukcijo. Niso ravno poceni, ampak se izplača.
 
H

Hanzi

Guru
27. jul 2007
47.765
6.750
113
pri taščici
Citat:
Uporabnik softi pravi:
ponev, posoda, ki nima ravno dno, na indukciji ne peče, kuha kot bi pričakoval. na stičišču se segreva okoli pa manj. pa še zvok oddaja.
Klikni za razširitev
Vem da posodo lahko dvigneš tudi za nekaj mm, pa bo še vedno voda vrela v njej. Tako da tvoja prva definicija velja za steklokeramiko...pri indukciji nekaj manj.
Možno da je zvok močnejši, to pa še nisem namenoma testiral.
Hoferjeva ponev je spekla blizu 1000 palačink, pa še toliko jajc najbrž. (pa še kaj zraven) pa še ne mislim na njegovo menjavo.
 
D

DMX

Fizikalc
20. avg 2007
2.328
15
38
Citat:
Uporabnik cbb pravi:
Jaz imam od WMF-ja, kupil v šparovi akciji.... Če bi imela še alu ročaj bi bila TOP, tako pa je malo manj TOP, ampak še vedno TOP.
Klikni za razširitev

467716-post_slo.gif
 
yahel

yahel

Fizikalc
23. jan 2013
3.539
61
48
v leclercu imajo čez kak teden dni -50% na vse ponve, se splača it pogledat.

v torek so imeli na enak način vse buteljke -50%, smo vsi kar metali flaše v vozičke
smile-1.gif
 
Valhalla

Valhalla

Guru
17. dec 2007
4.558
1.150
113
Citat:
Uporabnik Odisej pravi:
Jaz imam trenutno dve, eno iz lidla (hoferja?), kar težka, dve leti uporabe, kot nova... letos sem si (do)kupil eno v Ikei, za enkrat mislim da brez pripomb.
Klikni za razširitev

To je to. Ikea 365+ program, vsakodnevna uporaba 3 leta, kot nova, poceni. Zelo priporočam.
 
Odisej

Odisej

arhivar
Osebje foruma
Administrator
2. sep 2007
7.645
9
113
Alter.si
www.skodelica-s-sliko.com
Citat:
Uporabnik softi pravi:
sem dal eno en tako poceni na indukcijo, stisnil na P in..kriva je ratala v tisti uporabo. pol pa itak več ne dela.
Klikni za razširitev

Ne spomnim se točno, ali je pisalo v navodilih od indukcije ali ponve, ampak za teflonaste zadeve naj bi se uporabljalo max 8. stopnja (če gre 1-...-8-9-P). Mogoče ima tudi to kaj veze...

lp
 
SamSvoj

SamSvoj

Majstr
28. okt 2010
2.142
355
83
Citat:
Uporabnik ideolog pravi:
Ima kdo kako idejo, kako ponvico (ponev) kupit (in pa v kateri trgovini), da bo na indukciji zdržala kaj več kot par tednov?
Nikakor ne najdem, pa sem kupil že vse od tefala (najdražje seveda) do raznih italijanskih keramik in nevemšečesa. Zadnjič gedam v Binetovi trgovini spet neko super noviteto: neko hot stone (kao kamen) glazuro: bereš prospekt, ma skoraj mi je prišlo v gate, potem pa pogledam po površini, pa že udrtine. Fakof. Naslednja cvetka : Gorenje ohinsploh, celo na LCDju jim je filmček laufal...jo vzamem v roke, pa made in china.
uf-1.gif

Skratka iščem ponvico 28cm, da bom v njej lahko pekel jajca, palačinke, zrezke itd. , da bo delala na indukciji in da se ne bo podn zvijal, pa da je ne bom z leseno kuhalnico spraskal.
Klikni za razširitev

Jaz imam doma gorenjev vok, ponev in kozico. Vse laufa super na indukciji, nikjer se ne pozna dokaj intenzivna uporaba, sploh ko gre za "vok". A je narejen na kitajskem pa ne vem, bom pogledal. Vem pa, da ima spodaj vtisnjen napis Gorenje ...
 
R

Ralliart

Fizikalc
26. sep 2007
4.765
3
38
ksz

smo nabavl indukcijo in seveda nove ponve ne delajo zato delamo v starih litozeleznih posodah in zadeva dela samo zeljen bi bil teflon na ponvi in bi radi kupili nekaj srednjega razreda.

Kaj pa pomeni da indukcija ne dela dobro na krivih posodah, je to misljeno da vre in kar naenkrat zelo spusti moc in kasneje ponovno dela na polno??
 
keber

keber

majski hrošč
28. jul 2007
13.240
44
48
Citat:
Uporabnik Odisej pravi:
Ne spomnim se točno, ali je pisalo v navodilih od indukcije ali ponve, ampak za teflonaste zadeve naj bi se uporabljalo max 8. stopnja (če gre 1-...-8-9-P). Mogoče ima tudi to kaj veze...
Klikni za razširitev
Zna biti - jaz navijem vedno na največ 8, ker se v teflonu itak ne greje voda. Podne imam še zdaj ravne ko špegel, razen mogoče pri eni, ki je stara že kake 4 leta, zna pri 8 malo brenčat (je pa videla več ali manj samo plin do pred pol leta).
 
AndrejD

AndrejD

Guru
20. jul 2007
7.214
1.386
113
Jaz sem pred leti kupil eno v Hoferju za 30€ nekje. Danes je kot nova. Pa pri meni indukcija redno deluje na P.
Ima tudi neko prevleko in se nanjo nič ne prijemlje...
 
H

Hanzi

Guru
27. jul 2007
47.765
6.750
113
pri taščici
Ni pa več ravna, vsaj moja hoferjeva. Ampak to ne vpliva na gretje. Kriva je mogoče za kak mm. Vidiš ko vliješ nekaj malega gor in je na sredi dno malo višje in vse steče k robu. Pa nič ne pazim da je ne pritegnem na P.
Sem zadovoljen z njo, ne iščem druge, tudi prime se ne na njo. Palačinke se pečejo vse brez maščobe.
Dvomim da je kakšna lahka posoda, dobra posoda. Hoferjeva ni ravno lahka.
 
R

Romzi

Guru
4. sep 2008
9.636
3.450
113
Dobrova pri LJ.
Citat:
Uporabnik Mr_Wolf pravi:
Damn, kdaj so pa navadne KASTROLE ratale takšna znanost??
shocked-1.gif

Imam feling, da se padel v kakšno časovno luknjo.
evil.gif


Uporabljam eno Tefalovo teflonko BP že 10+ let.
Ne sicer ravno vsak dan, pa malo je črna spodaj ampak funkcijo še vedno opravlja.
Aja,
grims-1.gif


Očitno sem eden zadnjih dinozavrov - lost in time and space.
bonk.gif
Klikni za razširitev
467716-post_slo.gif
 
Za odgovor se prijavite ali registrirajte.
Na vrhu Bottom