Divji losos kje kupiti?

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
53.110
7.017
113
To kaj špar prodaja "file atlantskega lososa" za 25 na kg...je to divje al rejeno?
 

dentex

Guru
20. sep 2007
2.758
650
113
Je, darjan je, divje sse je pripeljal v špara.
Dejte nehat divjak je samo kar sam ujameš, drgač ga bo pa pri nas redko kdo kupil.
Razen redkih izjem divje ribe pri nas ni za kupit. Tudi kar se prodaja za divjaka je vse iste velikosti
 

Torque

Pripravnik
22. jul 2007
841
15
18
Ksz...

Kaj je tako posebnega na divjem lososu? Ali ko kupujete meso, tudi iščete pujsa ali bika iz narave?
 

bizi

Guru
21. nov 2007
27.271
-2.011
113
Kočevska
Citat:
Uporabnik Torque pravi:
Ksz...

Kaj je tako posebnega na divjem lososu? Ali ko kupujete meso, tudi iščete pujsa ali bika iz narave?

Boljša primerjava je piščanec. Je boljši domač ali iz baterijske reje?
 

bizi

Guru
21. nov 2007
27.271
-2.011
113
Kočevska
Citat:
Uporabnik darjan pravi:
To kaj špar prodaja "file atlantskega lososa" za 25 na kg...je to divje al rejeno?

To je gojeno. Divjega spoznaš po precej temnejši barvi, cena je pa nad 30€. Posebej je tudi označeno, da je divji.
 

ynos

Vremenko
18. jul 2007
24.430
3.809
113
davorinm.wordpress.com
Citat:
Uporabnik bizi pravi:
Citat:
Uporabnik darjan pravi:
To kaj špar prodaja "file atlantskega lososa" za 25 na kg...je to divje al rejeno?

To je gojeno. Divjega spoznaš po precej temnejši barvi, cena je pa nad 30€. Posebej je tudi označeno, da je divji.

Zakaj pa je cena gojenega 26 EUR/kg?
confused-1.gif
 

olfa

Majstr
4. sep 2007
2.384
172
63
Zato, da ga v kao akciji -40, dobro za vas, potem kao ful ugodno prodajajo.
 

pikanika

Pripravnik
26. nov 2007
131
0
16
Atlantski in pacifiški losos sta dve različni vrsti ribe, sicer pripadata isti družini, ampak vseeno, riba ni ista. Kolikor je meni znano je atlantski zaščiten, oz. praktično izumrl, tako da divjega sploh ne moreš dobiti, samo gojenega. Lahko pa dobiš pacifiškega divjega, ampak tu je pa spet 7 različnih vrst. Pri nas pa vedno piše losos.
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
53.110
7.017
113
Meni je to čisto vseeno, jaz bi samo rad jedel top divjega, naziv mi je vseeno, ujetega v morju, ne gojenega.
 

skala

Majstr
27. feb 2013
10.089
346
83
Kamnje
Citat:
Uporabnik Torque pravi:
Ksz...

Kaj je tako posebnega na divjem lososu? Ali ko kupujete meso, tudi iščete pujsa ali bika iz narave?
467716-post_slo.gif

+ ribe so na nekaterih koncih že tako izropane da je zahteva "hočem divje" že absurdna.
 

skala

Majstr
27. feb 2013
10.089
346
83
Kamnje
Citat:
Uporabnik bizi pravi:
Citat:
Uporabnik Torque pravi:
Ksz...

Kaj je tako posebnega na divjem lososu? Ali ko kupujete meso, tudi iščete pujsa ali bika iz narave?

Boljša primerjava je piščanec. Je boljši domač ali iz baterijske reje?
oba sta gojena... slaba primerjava.
 

skala

Majstr
27. feb 2013
10.089
346
83
Kamnje
Citat:
Uporabnik bizi pravi:
Citat:
Uporabnik darjan pravi:
To kaj špar prodaja "file atlantskega lososa" za 25 na kg...je to divje al rejeno?

To je gojeno. Divjega spoznaš po precej temnejši barvi, cena je pa nad 30€. Posebej je tudi označeno, da je divji.
z dodajanjem barvila hrani bo gojen precej bolj temno rdeč kot divji
evil.gif

sicer pa gojen bolj hitro zraste je manj časa v morju in ima manj živega srebra... sploh ni dvoma kaj jesti...
evil.gif
 

Pepe

Guru
20. sep 2007
13.504
5.048
113
Mislim, da je hudo egoistično kupovati divje ulovljene živali. To še bolj izropa ekosisteme. Vemo, da ima pri varovanju narave lahko končni kupec precej večjo moč kot katerikoli ukrepi države. Če ne bi nihče kupoval slonovine, ne bi slonov nihče lovil.
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
53.110
7.017
113
Kaj pa naravni odstrel? Tako gre veliko jelenov, divjih svinj, ipd, "za zakol", ponavadi jih lovci lahko kupijo po mali ceni, meso pa konča tudi v trgovinah.

To je top kvaliteta, le pašno govedo ima boljšo kvaliteto, no..pa pač divje ribe, sardele se razume.