MaverickT sej veš kako je z welingtonom. Dobra plučna malo soli in popra lahko malo z nežno gorčico, na hitro opečeš, zaviješ v testo v ogreto pečico na 220 stopinj za 25 minut pol pa počakat par minut, odvisno od debeline.
Pri nas je pa tkole definitivno za predjed prekajen zobatec in prekajena tuna na posteljici iz mlade špinače z naribanim kostanjem ter malo parmezana v lističih prelito z malo olivca limone in balzamične kreme, zaranžirano in pokrancljano z granatnim jabolkom.
Pol bo pomoje nekaj mesnatega verjetno puran na low and slow, se ga da tudi hladnega, kot priloga malo zelenjave in gobic s sirom.
Posladek je naša grozila pannacota...
Tatarc francoska solata inostale neumnosti pridejo zraven v paketu.