Božična ali prednovoletna večerja

MaverickT

Majstr
Osebje foruma
Administrator
7. maj 2007
2.624
1
425
83
www.weekendwarrior.si
Okej, da malo odprem eno debato, katera nam zna priti prav v naslednjih dneh - kaj boste kuhali za božično ali prednovoletno večerjo? Jaz za novo leto razmišljam o Beef Wellington in pečenem krompirju...
 

Kamele0N

YUGOslovanski mehanik Dmitri Mendeleev
23. jul 2008
42.076
5.652
113
Meso izpod peke bo...mal lokalne ovčke...lokalne krave...krompirček čebula pa ostale priloge k pasejo not...zeljni listi po dnu da se ne prime...

Šrimfi v omaki za predjed :)
 

softi

asfalter
30. avg 2007
33.298
486
83
okolica metropole
ne dat krave pa ovce not..pa kako listje, da se ne prime.

mi bomo na prednovoletnih kosilih imeli
podpeko, jagnje pa teletina, brez zeljnih listov..
pa pljučno s prilogo...una, popečena, pol pa pečica..
pa en dan zelje->segedin, pa svaljke..taka, delavska predpred novoletna
danes...filana telečja prsa
puranje rolade en dan

prav za novo leto pa ne vem kaj bo, ker se ne znamo odločiti, ali bi vse na hitro, ali bi na široko kuhali....
 

Kamele0N

YUGOslovanski mehanik Dmitri Mendeleev
23. jul 2008
42.076
5.652
113
Mislim da vem kaj te muči...

Ampak ovčka je res taka...iz Jezuščkovega hleva...je samo najboljšo visokogorsko travo in pije najbolj čisto deževnico...to jejo tud taki k ne marajo tistga okusa po loju al pa kosmatih zob...ker ma čist drzg okus ko kupljena...

Tud mesar k jo dere roko skatero drži kožo nikoli ne pritakne na meso...
 

softi

asfalter
30. avg 2007
33.298
486
83
okolica metropole
Mislim da vem kaj te muči...

Ampak ovčka je res taka...iz Jezuščkovega hleva...je samo najboljšo visokogorsko travo in pije najbolj čisto deževnico...to jejo tud taki k ne marajo tistga okusa po loju al pa kosmatih zob...ker ma čist drzg okus ko kupljena...

Tud mesar k jo dere roko skatero drži kožo nikoli ne pritakne na meso...

a je ovca, al je jagnje? dejva najprej to razčistit.
 

Kamele0N

YUGOslovanski mehanik Dmitri Mendeleev
23. jul 2008
42.076
5.652
113
Ovca...oz mal med jagenčkom pa ovčko...

Ampak ne brini...jo je poskusl že ene par k ne mara loja pa so jo začel jest...

To je gorska trava...in deževnica...na 1000m više manje... To je čist drugač kt une od tvojih čobanov k dobiš :)

Leva roka se dotika kože...desna dere! Janez se ne prekrsti...da ni kroskontaminacije :D
 

softi

asfalter
30. avg 2007
33.298
486
83
okolica metropole
vsakemu svoje.

btw
zadnja dva sta iz 1800-1900, ko se že duvaš z nekimi alpinističnimi forami. je pa res, da janezu tut hrvati v plitvicah prodajo ovco za jagnje..pa še kaj.
 

endvatri

Guru
Izključen uporabnik
2. mar 2018
18.547
2.934
113
Ovca je ovca. Al mlada al pa stara. Sem raje lačen kot da bi jo jedu.
 

kalbo

Guru
7. okt 2013
18.717
9.493
113
Klasika so pr men sarme. Pašejo za 1.1. in po polnoči. Kaj bo pa za glavno jed, pa nimam še pojma.
 
  • Všeč mi je
Reactions: Kamele0N

dentex

Guru
20. sep 2007
2.758
649
113
MaverickT sej veš kako je z welingtonom. Dobra plučna malo soli in popra lahko malo z nežno gorčico, na hitro opečeš, zaviješ v testo v ogreto pečico na 220 stopinj za 25 minut pol pa počakat par minut, odvisno od debeline.

Pri nas je pa tkole definitivno za predjed prekajen zobatec in prekajena tuna na posteljici iz mlade špinače z naribanim kostanjem ter malo parmezana v lističih prelito z malo olivca limone in balzamične kreme, zaranžirano in pokrancljano z granatnim jabolkom.
Pol bo pomoje nekaj mesnatega verjetno puran na low and slow, se ga da tudi hladnega, kot priloga malo zelenjave in gobic s sirom.
Posladek je naša grozila pannacota...

Tatarc francoska solata inostale neumnosti pridejo zraven v paketu.
 
  • Všeč mi je
Reactions: MaverickT

brane_new

Guru
10. feb 2008
16.417
2.582
113
Pravkar mi je admin zbrisal moj prispevek z vsebino:
Morilci, Morilci.
Želim obrazložiti moj post.
Besedilo je bilo namenjeno VSEM predhodnikom, ki s tako ponudbo, domišljijo, sposobnostjo in slikovitim opisom pri nekaterh vzbuijo zavist.
Nimamo vsi te možnosti uživanja v taki izbrani hrani.
In prav tako ne trdim, da bomo jedli slabo.
 
  • Všeč mi je
Reactions: MaverickT

brane_new

Guru
10. feb 2008
16.417
2.582
113
Ja in zbrislal mi ga je MaverickT, odpiratelj teme.
Ne Admin, nimaš vedno prav. Nekaj je vedeti, nekaj je zavedati se tega.
 

softi

asfalter
30. avg 2007
33.298
486
83
okolica metropole
Pravkar mi je admin zbrisal moj prispevek z vsebino:
Morilci, Morilci.
Želim obrazložiti moj post.
Besedilo je bilo namenjeno VSEM predhodnikom, ki s tako ponudbo, domišljijo, sposobnostjo in slikovitim opisom pri nekaterh vzbuijo zavist.
Nimamo vsi te možnosti uživanja v taki izbrani hrani.
In prav tako ne trdim, da bomo jedli slabo.

kaj bi pa želel jesti?
 
  • Všeč mi je
Reactions: Kamele0N

Hanzi

Guru
27. jul 2007
47.736
6.737
113
pri taščici
Koliko katolibanov se je v teh dneh pofockalo. Celo leto tolcejo po katolibanih, 2x letno se pa spremenijo v najvecje katolibane.
 

softi

asfalter
30. avg 2007
33.298
486
83
okolica metropole
ravno tuhtam, kako so mi uvalili božič pa božička.

velik ima pri tem dejstvo, da so otroci od par dni pred božičem do par dni po NL pri meni, vsake dve leti, in da jim dam darila kuj, da se 10 dni igrajo. dat 31 za 2 dni bi bilo kriminalno dejanje.
ko bodo nehal verjet v te zadeve bomo prešaltal na novo leto.
 

dentex

Guru
20. sep 2007
2.758
649
113
softi pa dej zemo raj napiš kwa ti je skuhawa pa kwa si ti cvru, toj otroc razen Nermina pa vem da majo darila že cca 1 mesec
 
  • Všeč mi je
Reactions: Kamele0N

Kamele0N

YUGOslovanski mehanik Dmitri Mendeleev
23. jul 2008
42.076
5.652
113
Ej softi vidm da si crko gladan k ti ni nč...lahko prideš na jagnčka...