Weber Q 1200/2000

M

MTB75

Fizikalc

13. maj 2012

365

25

28

• 7. mar 2017

• #1

Ima kdo kakšne izkušnje s tema žaroma?
Zanima me predvsem priklop na jeklenko. Na spletni strani slovenskega prodajalca je omenjeno, da je 2000 primeren za slovenske jeklenke, 1200 pa za kartuše in da je potreben poseben set za priklop.
V Avstriji se da dobiti Q 2000 za 100€ manj, je tam kakšna razlika pri plinu?
Uporablja kdo posodo za dimljenje? Na spletni strani prodajalca imajo eno, ki pa ni za serije Q 1000. Kaj uporabljate tam?

 

M

MojsterS

Fizikalc

10. sep 2007

1.279

45

48

• 7. mar 2017

• #2

Imam Q2000. Priklopi se normalno na Slo jeklenko, kolikor vem imajo Avstrijci drugačen priključek (nisem pa siguren). Če imaš priklop na kartušo, potem direktno ne moreš priklopit na jeklenko, ampak rabiš drugo cev/priključek.

Poizkusil sem uporabit doma narejeno posodo za dimljenje, a več ali manj neuspešno, saj mi lesa ne uspeva dobro zakurit/zadimit.

 

M

MTB75

Fizikalc

13. maj 2012

365

25

28

• 7. mar 2017

• #3

Misliš da je težava v posodi ali žar ni sposoben toliko ogreti lesa?

 

twinman

Fizikalc

17. jul 2012

1.172

16

38

Ljubljana

• 7. mar 2017

• #4

V obeh žarih je prisoten problem samo enega gorilca in prevelikih odprtin za zrak levo in desno, ter spodaj. Jaz imam Q320 in sem uspel delno dimit tako, da sem s foljio oblikoval delne zapore za zrak ob straneh, sekance pa sem dodal direktno na rešetko. Lahko tudi kos lesa. Počasi se začne dimit. Mesa na rešetki en moreš dimit ampak ga je treba dvignit z neko drugo rešetko. Spodaj lahko daš par slojev folije, da blokiraš direktno vročino in nekako gre, ne pozabit na neko posodico vode za vlago. Bo pa tudi najnižja temperatura malo previsoka za pravi low&slow. Vsaj za okus bo pa ok.

 

M

MojsterS

Fizikalc

10. sep 2007

1.279

45

48

• 8. mar 2017

• #5

Po moje je več težav, ampak glavna je prenizka temperatura, da bi dobro smodil moker les oz. problem je pozicija tega lesa in v kaj ga zapakirat. Vse ideje dobrodošle.

 

K

KrNeki99

Pripravnik

3. sep 2007

884

23

18

Ljubljana

• 8. mar 2017

• #6

V IKEI se dobi rostfrei posodo z resetko (cca 12 €). V posodo das malo vode (jo dolivas), na resetko meso. kjer imas grelec na resetko (od zara) posujes namocen les.

tak je najbolj simpl. Jest imam sicer Q300 ki ima se manjsi grelec, tak da ne vem koliko je minimalna temperatura pri tebi.

lp

 

M

MTB75

Fizikalc

13. maj 2012

365

25

28

• 8. mar 2017

• #7

Imaš kje kak link za to rešetko?

 

twinman

Fizikalc

17. jul 2012

1.172

16

38

Ljubljana

• 8. mar 2017

• #8

Smojenje lesa ni problem, vkolikor ga daš na poln del rešetke. Na začetku moraš seveda do konca odpret plin da se začne smodit. Potem zmanjšaš. Glavna težava je mali prostor, previsoka minimalna temperatura in pretok zraka. Se pa da igrat....

 

twinman

Fizikalc

17. jul 2012

1.172

16

38

Ljubljana

• 8. mar 2017

• #9

Ja ta posoda je super - za tavelik Q300/3000.

 

twinman

Fizikalc

17. jul 2012

1.172

16

38

Ljubljana

• 8. mar 2017

• #10

Pa lea ni treba močit. Količina dima bo enaka, le kasneje se bo dimil, dokler voda ne izhlapi. V sam les pa voda zelo malo prodre....to je mit z interneta.

 

M

Maiden

Fizikalc

7. nov 2007

766

183

43

• 8. mar 2017

• #11

Pa še temperatura pade, če daš moker les.

 

K

KrNeki99

Pripravnik

3. sep 2007

884

23

18

Ljubljana

• 8. mar 2017

• #12

Citat:
Uporabnik MTB75 pravi:
Imaš kje kak link za to rešetko?

Klikni za razširitev

jest imam tole...
http://www.ikea.com/at/de/catalog/products/10099053/

ce pa gre v Q100/Q200 pa nimam pojma

 

K

KrNeki99

Pripravnik

3. sep 2007

884

23

18

Ljubljana

• 8. mar 2017

• #13

Citat:
Uporabnik twinman pravi:
Pa lea ni treba močit. Količina dima bo enaka, le kasneje se bo dimil, dokler voda ne izhlapi. V sam les pa voda zelo malo prodre....to je mit z interneta.

Klikni za razširitev

namocim kako uro prej... ker drugace se mi je ze vzgalo

ce pa kej pomaga pa tud nism zihr

 

F

FuriousG

Majstr

30. jul 2007

3.367

159

63

37

• 11. mar 2017

• #14

ksz.

A zna kdo svetovat, kje se trenutno da najugodneje kupit Q2200?

lp

 

guardy

Guru

3. avg 2007

8.486

1.051

113

Obišči stran

• 11. mar 2017

• #15

Ko sem sam kupoval so bile cene po celi evropi praktično enake. Na koncu sem šel do fantov pri kralju žara in se tam zmenil še za malenkosten popust, oz. sem potem za tisti denar kupil še pregrinjalo.

 

F

FuriousG

Majstr

30. jul 2007

3.367

159

63

37

• 13. mar 2017

• #16

Hvala za info! Mater, drage so tele zadeve. Bi bil s Carri chef 2 kaj na slabšem?

 

twinman

Fizikalc

17. jul 2012

1.172

16

38

Ljubljana

• 13. mar 2017

• #17

Weber in Napoleon sta top plinska žara - tudi v malih formatih. Tole, kar si pokazal je nekaj čisto drugega. Polno jih je v kempih, kjer nizozemci in drugi severnjaki na njih cmarijo klobasice. Pa na plošči pečejo palačinke.

 

Nazadnje urejeno: 13. mar 2017

F

FuriousG

Majstr

30. jul 2007

3.367

159

63

37

• 13. mar 2017

• #18

Pol praviš da se je boljš mal stegnt, pa kupit Webra?

Kaj je še razlika med 2000 in 2200 poleg toplomera?

 

M

MTB75

Fizikalc

13. maj 2012

365

25

28

• 13. mar 2017

• #19

Samo termometer, kolikor je meni znano.

 

guardy

Guru

3. avg 2007

8.486

1.051

113

Obišči stran

• 13. mar 2017

• #20

Sam sem imel prej razne električne plate na balkonu, pa vse ni vredno en pol k****

je pa res, da imam tudi sedaj električnega, ker mi nekako ni za met plinske bombe cel dan na soncu na balkonu polet, ker mam pomoje 100 stopinj tam