Recepti za hitra, neredilna kosila in večerje

ynos

Vremenko
18. jul 2007
24.415
3.805
113
davorinm.wordpress.com
Ima kdo kak recept za hitro kosilo oz. ne hitro. Da ni ravno priprava kot za nedeljsko kosilo.
grin1.gif


Pa da hkrati ni zbirališče redilne hrane.


Meni zmanjkuje idej, pa sem se počasi naveličal svoje hrane.
 

ynos

Vremenko
18. jul 2007
24.415
3.805
113
davorinm.wordpress.com
Prepražiš čebulo in rdečo papriko na ponvi (čebula na eni strani, paprika na drugi, ločeno)...pražiš..pražiš...ko se spraži zmešaš in še malo popečeš. Dodaš tuno, še malo popečeš, začiniš po želji...dodaš paradajz sok, zmešaš..., stisneš strok česna notri in dodaš cca pol deci (res ne vem ker na oko vedno dodajem) mleka. Vmes soliš, popraš po želji.

To je omaka, ki gre h kakim testeninam, uporabil pa sem jo tudi kot del file pri tortiljah, kamor dodaš še take stvari, da je že redilno
grin1.gif
(kisla smetana, sir, še mal sira...)...
 

Infernus

Fizikalc
8. jun 2008
2.301
5
38
Ena na hitro - to imaš narejeno v 15min, vendar si moraš prej pripraviti meso.

- Vzameš piščančji file ga narežeš na manjše koščke velikosti ~1cm
- narezano meso vržeš v posodo in ga dobro preliješ s sojino omako (tisto, ki ti najbolj ustreza po okusu - ene so čudne) in pustiš kakšno uro v hladilniku
- vzameš vok, v vročega daš vso meso iz posode in popečeš...
- po nekaj minutah dodaš isto količino kitajske zelenjave (ali kakšne druge) zraven k mesu in malo obrneš
- vzporedno kuhaš riž
grin1.gif