Ostrige

N

nakoruzi

Pripravnik

8. mar 2008

209

0

16

• 2. avg 2010

• #1

Trenutno sem na Pelješcu in punci sem obljubil ostrige (še ne ve, da je to afrodiziak

).

Tukaj jih ni problema kupit, ne vem pa kako bi jih skuhal. Za prvič ne bi ravno surovih jedla.
Se to da naredit na buzaro?
Na voljo imam samo štedilnik in hladilnik.

 

P

pikovit

Pripravnik

3. feb 2008

402

2

16

53

kamnik

• 2. avg 2010

• #2

Ostrige so najboljše surove-drugače pa lahko na žar z njimi,pa še malo česna zraven,na buzaro pa ni dobro...

 

N

Notranjc

Marco Polo

6. sep 2007

11.976

12

38

• 2. avg 2010

• #3

Tako je. Če ne surove, potem na žar na brzino in še par kaplijc limone čez.

 

cbb

Chef

6. avg 2007

3.337

2

38

51

Nč več u Jesenicama... Zdej Horjul

• 2. avg 2010

• #4

Ježeš, ježeš, pa ja ne boš ostrig kuhal Na led z njimi in limono na krhlje...

 

bansh28

Fizikalc

24. sep 2009

2.390

2

36

ORGINAL tm

• 2. avg 2010

• #5

Citat:
Uporabnik cbb pravi:
Ježeš, ježeš, pa ja ne boš ostrig kuhal Na led z njimi in limono na krhlje...

Klikni za razširitev

 

dentex

Guru

20. sep 2007

2.758

649

113

• 2. avg 2010

• #6

Dobro ohlajena, par kapljic limone zraven pa obligatorni kozarec belega suhega. Ne rabiš druzga.
Nasvet ostrig ne žveči, samo posrebaj jih in pogoltni,

lp D

 

B81

22. jul 2007

37.005

10.535

113

• 2. avg 2010

• #7

Pa je to sploh dobro?

 

cbb

Chef

6. avg 2007

3.337

2

38

51

Nč več u Jesenicama... Zdej Horjul

• 2. avg 2010

• #8

Probaj. Boš videl, kako ti bo stal, ko ti bo deseta spolzela po grlu

 

B81

22. jul 2007

37.005

10.535

113

• 2. avg 2010

• #9

 

dentex

Guru

20. sep 2007

2.758

649

113

• 2. avg 2010

• #10

Ma ne pustite to, to je neužitno, al pa še bolš nama s cbb-jem jih enih 100 frisnih prneste, jih z lahkoto zlistiva, pa še ta stare bojo vesele

lp D

 

K

KillaKHAN

Guru

27. avg 2008

17.805

1.121

113

• 2. avg 2010

• #11

Citat:
Uporabnik dentex pravi:
Dobro ohlajena, par kapljic limone zraven pa obligatorni kozarec belega suhega. Ne rabiš druzga.
Nasvet ostrig ne žveči, samo posrebaj jih in pogoltni,

lp D

Klikni za razširitev

in kaj potem imaš od tega če ne žvečiš? Mislim, saj steak tud prežvečiš a ne?

no ne vem, ker še nisem jedel ostrig, ampak ne vem če ti je ravno cilj, da imaš čim manj časa na okušalnih brbončicah?

 

K

Katunga

Fizikalc

1. sep 2007

1.068

0

36

Koper

• 2. avg 2010

• #12

js sm nazadnje pred mesecem jedel na ledu z limono sveže v Perugi in mi je samo dvigovalo trebuh gor, freewilly pa je bil ravno kontra.

 

dentex

Guru

20. sep 2007

2.758

649

113

• 3. avg 2010

• #13

Problem žvečenja mogoče???

Načeloma se jo ne ževeči, ravno zaradi posledic nervoznega želodčka. Lahko jo, jaz s tem nimam problema.

lp D

 

bansh28

Fizikalc

24. sep 2009

2.390

2

36

ORGINAL tm

• 3. avg 2010

• #14

mmm, dobro

 

Priponke

• 
  984809-ostrige-1_edited.jpg

  54,8 KB · Ogledi: 331

dentex

Guru

20. sep 2007

2.758

649

113

• 3. avg 2010

• #15

Lepooooo, manjka kozarček belega, drugače pa formula 1 za ogrevanje

lp D

 

Fadil

pimpL

20. jan 2010

8.977

7.314

113

• 3. avg 2010

• #16

Citat:
Uporabnik dentex pravi:
Lepooooo, manjka kozarček belega, drugače pa formula 1 za ogrevanje

lp D

Klikni za razširitev

Manjka kozarček belega, pa ena pod mizo, da sproba trdoto...

 

dentex

Guru

20. sep 2007

2.758

649

113

• 3. avg 2010

• #17

e moj Fadile, i to i to

lp D

 

cbb

Chef

6. avg 2007

3.337

2

38

51

Nč več u Jesenicama... Zdej Horjul

• 3. avg 2010

• #18

nič ne manjka, saj vidiš zgoraj desno kozarc Drugač pa, točno tko, kot sem rekel - na led z njimi in krhel limone To je to.

 

pleXwriter

Majstr

3. avg 2009

3.376

303

83

• 3. avg 2010

• #19

Ali pa jin pripraviš...

Ingredients
Shooter #1:

* 1 raw oyster
* 1 teaspoon cocktail sauce
* 1 lemon wedge
*

Shooter #2:

* 1 raw oyster
* 1 teaspoon cocktail sauce
* 1 lemon wedge
* Vodka
*

Shooter #3:

* 1 raw oyster
* Tomato juice
* Hot sauce
* Lemon wedge

Directions

#1. Add oyster to shot glass, place cocktail sauce on top then squeeze lemon juice over top.

#2. Place oyster in shot glass, top with desired amount of vodka, add cocktail sauce and squeeze lemon over top.

#3. Place oyster in a glass, cover with tomato juice, top with hot sauce and squeeze lemon over top.



ali pa...

INGREDIENTS

* 3 ounces vodka
* 1/2 ounce dry vermouth
* 1 smoked oyster

INSTRUCTIONS

1. Shake the vodka and vermouth with ice; then strain into a chilled cocktail glass. Drop in the oyster. Alternatively, use a fresh oyster in season.



http://whatscookingamerica.net/Beverage/OysterShooter.htm
http://www.oregonoyster.com/Recipes.htm

 

Nazadnje urejeno: 3. avg 2010

dentex

Guru

20. sep 2007

2.758

649

113

• 4. avg 2010

• #20

@cbb vid se sam podstavek od glaža, če pecla ni na sliki

,

Če jih najdem dol, jih jeva, sam tolk da veš, če ne pa lepotke za fruštk gre tud čist fajn.

Ampak to po ribolovu in kavici-travici

lp D