Počasi bi rad obnovil shrambo, ki je v pritličju in za začetek zbiram ideje kako se tega lotiti in na kaj moram paziti. Zanima me kakšni so priporočljivi standardi, ki se jih je dobro držati za shrambo (temperatura in vlaga), da se suha, vložena in tudi druga hrana čim dlje ohrani, pa tudi da se ne zaredijo kakšni molji in razne žuželke npr. v moki in drugi suhi hrani?
Potem pa me zanima tudi kako ustrezno urediti ventilacijo takega prostora, npr. ali je dovolj nek zračnik z ventilatorjem, ki konstantno piha zrak ven, ali kaj drugega, ter kako uravnavati vlago, in morda še kaj?
Trenutno je v tem prostoru okoli 15 stopinj in je vlage 65%, poleti pa gre mislim da tam do okoli 22-23 stopinj, odstotka vlage pa se ne spomnim.
Potem pa me zanima tudi kako ustrezno urediti ventilacijo takega prostora, npr. ali je dovolj nek zračnik z ventilatorjem, ki konstantno piha zrak ven, ali kaj drugega, ter kako uravnavati vlago, in morda še kaj?
Trenutno je v tem prostoru okoli 15 stopinj in je vlage 65%, poleti pa gre mislim da tam do okoli 22-23 stopinj, odstotka vlage pa se ne spomnim.
