Citat:
Kmalu dražji kruh
Predlagana odkupna cena pšenice je za 50 do 60 odstotkov višja od lanske, zato lahko pričakujemo podražitev kruha.
Višja odkupna cena pšenice, ki jo priporoča pogajalska skupina pridelovalcev žita, bo zagotovo za posledico imela višje cene moke in kruha, sta zatrdila predsednik uprave Žita Iztok Bricl in direktor Mlinopeka Karel Pojbič. Pojbič je zahteve pogajalske skupine označil za neumnost, Bricl pa je že napovedal, da bo Žito izdelke s 1. septembrom podražilo za 10 odstotkov.
"Žito bo s 1. septembrom dvignilo cene za 10 odstotkov, na jesen pa bomo ponovno dvignili cene," je napovedal Bricl. Poudaril je, da je predlagana odkupna cena pšenice za 50 do 60 odstotkov višja od lanske, zato bodo cene v Žitu morali prilagoditi.
"Če se surovine toliko podražijo, je nujno potrebno popraviti cene na končnem tržišču," je dejal Bricl. "V nasprotnem primeru pridemo v prevelike škarje in delamo z minusom," je še dodal.
Pojbič je medtem poudaril, da 70 odstotkov cene moke predstavljajo stroški pšenice, le 30 odstotkov pa vsi drugi stroški. Zaradi tega se je podražitvam moke pri poviševanju cen pšenice nemogoče izogniti.
Obenem pa je poudaril, da se t.i. pogajalska skupina, ki jo sestavljajo predstavniki Zadružne zveze Slovenije, Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije in Sindikata kmetov Slovenije, sploh z nikomer ne pogaja, ampak je samo objavila svoje stališče. "To, kar pogajalska skupina dela, je velika neumnost," je še dejal Pojbič.
V sredo je pogajalska skupina pridelovalcev žita sporočila, naj odkupna cena krušne pšenice ne bo nižja od 180 evrov za tono. Dodali so, da se za stroške prevzema in analiz cena krušne pšenice poveča. Pridelovalcem, ki imajo možnosti skladiščenja pšenice, pa so priporočili, naj počakajo s prodajo pšenice, ker cena na svetovnem trgu še vedno narašča.
Nazadnje uredil moderator: