Melisa-kaj narediti z njo

barvica

Rent-a--MILF
11. feb 2013
1.601
145
63
Tja, v zeliščnem loncu se je melisa čisto razrasla. Kaj naj naredim z njo? Razen sirupa in da jo posušim seveda....
Kakšne ideje?
 

pumaX

Fizikalc
5. sep 2007
2.183
0
36
Maribor
Obišči stran
Uf, melisa se večinoma uporablja za "pijače" (torej sirup, Mojito, melisini napitki,...).

Lahko jo tudi uporabljaš pri kuhanju, vendar se pri tem uporablja v majhnih količinah. Recimo dodaš jo lahko h kakemu piščancu, potem v umešana jajca z zelenjavo, če polniš bučke jo lahko dodaš malo kot začimbo, gre v kakšne zeliščne omake... ali v kako zeliščno potico, ali tam kjer paše limona (nekako da malo kiselkast okus jedem).
 

barvica

Rent-a--MILF
11. feb 2013
1.601
145
63
Hvala
smile-1.gif

Sem nekje našla en recept, sicer za pehtran, ko daš sesekljan pehtran v sladkor in v zmrzovalnik, bom poizkusila tudi z meliso.
 

tomi

Guru
1. sep 2007
18.657
9.868
113
40
MB
jaz si kuham čaj/poleti ohlajenega iz melise, mete in bezga, topshit, sicer je za bez malo prepozno
tongue-1.gif